{"product_id":"weinbergschnecken-sehr-gross-2-dutzend-francaise-de-gastronomie","title":"Weinbergschnecken, sehr groß, 2 Dutzend, Francaise de Gastronomie, 200 g","description":"\u003cp\u003eDiese eingelegte Spezialität bereichert Antipasti-Platten, kalte Vorspeisen, Salate und Tapas-Varianten. Die Verwendung der Weinberg Schnecken (Helix Lucorum) ist recht einfach und dabei sehr vielseitig: Sie werden unter heissem Wasser kurz abgespült und klassisch mit Kräuterbutter in einem Pfännchen gebacken. Varianten: Ragout in einer Blätterteigpastete, als Zutat eines Auflaufes, als Einlage einer Suppe, im Tempurateig ausgebacken zum Salat, mit Gemüsestreifen in einem Crepe, oder leicht geräuchert aus dem Smoker sowie gehackt als Zutat einer Kruste.\u003c\/p\u003e","brand":"Schnecken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24245044674641,"sku":"46384","price":18.47,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/46384_7f7f5b19-88a0-46f6-b2ab-73219b2702e8.jpg?v=1776615651","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/weinbergschnecken-sehr-gross-2-dutzend-francaise-de-gastronomie","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}