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CHEF FOOD

Grand fromage de digue, fromage à pâte dure, 12 mois, env. 250g, BIO, env250 g

Grand fromage de digue, fromage à pâte dure, 12 mois, env. 250g, BIO, env250 g

Prix normal SFr. 76.80
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Numéro d'article : SKU :68271

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DE-ÖKO-001 Fromage à pâte dure au lait cru de la ferme biologique Backensholz. Croûte traitée avec des cultures rouges. Corsé au goût de noix, aromatique, crémeux avec de fins cristaux d'affinage. Un fromage expressif qui enrichit chaque plateau de fromages.
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1.964.00KJ / 474.00 Kcal
Graisse 38.90 g
dont acides gras saturés 29.40 g
Glucides 0.50 g
dont sucre 0.50 g
Protéines 26.50 g
Sel 1.00 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Hartkäse mit Rohmilch hergestellt, essbare Naturrinde, handgeschöpft, mindestens 50% Fett i.Tr. Zutaten: KUHMILCH*, Salz, Kälber-Lab, Milchsäurebakterien, Rotschmierekulturen; *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Kann Spuren von Milben enthalten. Bei +4°C bis +10°C gekühlt lagern. Deutsche Landwirtschaft.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittel Großhandelsgesellschaft mbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

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