{"product_id":"nesmuk-janus-50-kochmesser-180mm-edelstahlzwinge-griff-micarta-gruen-1-st","title":"Nesmuk Janus 5.0 Kochmesser, 180mm, Edelstahlzwinge, Griff Micarta grün, 1 St","description":"\u003cp\u003eIm Janus 5.0 bündeln sich die langjährige Erfahrung und das handwerkliche Können von Nesmuk. Die 4 mm starke und 180 mm lange Kochmesser-Klinge aus rostbeständigem Hochleistungsstahl mit Niobanteil bietet hervorragende Schneidperformance bei höchster Zähigkeit und ist mit einer hochwertigen DLC-Beschichtung (Diamond-like Carbon) veredelt. Diese zeichnet sich durch enorme Härte (2.300 Vickers), niedrige Reibwerte und hohe Haftfestigkeit aus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie massive Zwinge aus gebürstetem Edelstahl und die formschönen Griffe aus Edelhölzern oder feinstem Micarta – hier in Grün – unterstreichen die handwerkliche Qualität aus der Nesmuk-Messerschmiede von Lars Scheidler. Messer mit perfekter Balance, funktionaler Vollkommenheit und zeitlosem Design.\u003c\/p\u003e","brand":"Nesmuk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54847371411724,"sku":"33814","price":470.59,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/33814.jpg?v=1782598031","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/products\/nesmuk-janus-50-kochmesser-180mm-edelstahlzwinge-griff-micarta-gruen-1-st","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}