{"product_id":"wiberg-honig-balsam-essig-5-saure-bio-1-st","title":"Wiberg Honig Balsam-Essig, 5 % Säure, BIO, 1 St","description":"\u003cp\u003eDieser Wiberg Honig Balsam-Essig zählt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. DE-ÖKO-006 Für dieses neuartige, edle Produkt wird feinster Bio-Honig im ersten Schritt zu einem kräftigen Met verarbeitet. Dieser wird anschliessend gezielt vergoren, so entsteht ein Honig-Balsamessig, welcher zuletzt noch mit Bio-Blütenhonig harmonisch verfeinert wird. Das Ergebnis: ein Balsamessig mit umwerfender floraler Note und lieblicher, dezenter Säure. Ideal für Salate und Bowls, die ein süss-säuerliches Profil verlangen. Passt ausserdem toll zu Fleisch, Wild und Gemüse und eignet sich ebenso zum Verfeinern von Suppen und Saucen.\u003c\/p\u003e","brand":"Wiberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54762054680844,"sku":"28890","price":41.63,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/28890.jpg?v=1776524894","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/products\/wiberg-honig-balsam-essig-5-saure-bio-1-st","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}