{"title":"GEWÜRZE \u0026 KRÄUTER - EINZELGEWÜRZE","description":"\u003ch2\u003eEinzelgewürze\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAusgewählte Produkte der Kategorie Einzelgewürze aus unserem Sortiment «Gewürze \u0026amp; Kräuter». Handverlesen – handverlesen für Profi-Küchen und anspruchsvolle Feinschmecker in der Schweiz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVersand mit der Schweizer Post in die Schweiz und nach Liechtenstein.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fenchelblueten-pollen-wuerzen-verfeinern-usa-455g","title":"Fenchelblüten und -pollen, zum Würzen und Verfeinern, USA, 455 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Dieser Fenchel wächst wild nahe den Küstenregionen Kaliforniens. Als sehr aromatische Gewürz-Pflanze, mit gelben Blüten und bronzenen Blättern, ist er in der Gastronomie schon lange bekannt. Die typisch duftenden Dolden werden von Hand gepflückt und getrocknet. Ein sorgfältiges Verlesen ermöglicht die Gewinnung der intensiv aromatischen Blüten und Pollen. Ihrer Kreativität können Sie mit unzähligen Anwendungsmöglichkeiten freien Lauf lassen. Als Zutat für Gewürzmischungen und Marinaden, oder Verfeinerung von Fisch, Schalen- oder Krustentier-, Geflügel- oder Lammgerichten. Gerne leiten wir gesammelte Ideen per Email an Sie weiter.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürze und Kräuter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42568362131,"sku":"46874","price":579.01,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/46874_093197ea-5388-47f8-89ff-eca719813205.jpg?v=1776615903"},{"product_id":"suessholzwurzel-ganze-stangen-200g","title":"Süssholzwurzel, in ganzen Stangen, 200 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Süssholz ist immer eher eine Heilpflanze als ein Gewürz gewesen. Die starke und leicht dominierende Süsse dieser Pflanze scheint weder zu süssen noch zu würzigen Speisen zu passen. Allerdings können geringe Mengen Süssholz das chinesische Fünf-Gewürze-Pulver wesentlich verbessern. Althergebracht ist natürlich die Herstellung von Lakritz durch Kochen und Reduzieren von Süssholzwurzeln. ca. 15cm lang Geliefert im 200 g-Beutel.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":1893177262091,"sku":"48488","price":16.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/48488_e31d354f-841a-4e62-8789-2f8e74bddd2d.jpg?v=1776616636"},{"product_id":"chili-jalapeno-gruen-gemahlen-altes-gewuerzamt-60g","title":"Chili Jalapeno, grün, gemahlen, Altes Gewürzamt, 60 g","description":"\u003cp\u003eEin vielseitiges Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. Der grüne Chili Jalapeno kann zum Würzen von Suppen, Eintöpfen und Sossen verwendet werden. Dort, wo Speck passt, könnte Ihnen dieser Chili gefallen. Geliefert in der 60 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":3414369107979,"sku":"47382","price":14.66,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/47382_87252664-a111-416b-ac24-d67c20715795.jpg?v=1776616201"},{"product_id":"zimtblueten-ganz-1kg","title":"Zimtblüten, ganz, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Ihr Geschmack ist moschusartig, süss und scharf. Erst kurz vor dem Gebrauch mörsern oder ganz verwenden im Kompott oder beim Einwecken. Geliefert im 1 kg-Beutel.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":3897339314187,"sku":"48887","price":111.32,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/48887_17d0c252-27c2-40dd-99dc-899c5e348ca4.jpg?v=1776616746"},{"product_id":"curryblaetter-getrocknet-ngr-10g","title":"Curryblätter, getrocknet, NGR, 10 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Curryblätter stammen vom gleichnamigen Currybaum und sind nicht zu verwechseln mit Currypulvern, die als Gewürzmischungen hergestellt werden. Der Geruch und Geschmack von Curryblättern ist frisch und angenehm und erinnert entfernt an Mandarine. Sie werden in den Küchen Südindiens und Sri Lankas verwendet und aromatisieren besonders gut Reis- und Linsengerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürze und Kräuter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12475581595729,"sku":"50332","price":3.52,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50332_d1ca7c16-b5de-47af-89ea-4617a34aa5aa.jpg?v=1776617230"},{"product_id":"knoblauch-gefriergetrocknet-altes-gewuerzamt-40g","title":"Knoblauch, gefriergetrocknet, Altes Gewürzamt, 40 g","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Durch das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung bleibt das intensive Aroma erhalten. Der Knoblauch ist trocken, aber durch Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie fast wieder den Zustand frischen Knoblauchs zurück. Knoblauch passt zu fast allem Pikanten. Er darf nicht anbrennen, da er sonst bitter und scharf schmeckt. Vorzüglich in Salatsossen, zu Tomaten- und Gemüsezubereitungen (z. B. Ratatouille) und für Fleischgerichte, z.B. Gehackt\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12525492011089,"sku":"50579","price":11.73,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50579_409e3404-a392-4f70-84b4-b1ce17f2bbf2.jpg?v=1776617379"},{"product_id":"korianderkoerner-churfranken-ganz-45g-altes-gewuerzamt","title":"Korianderkörner \"ChurFranken\", ganz, Altes Gewürzamt, 45 g","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Koriander ist die pfefferkorngrosse Frucht einer im Mittelmeergebiet heimischen Doldenpflanze. Getrocknet haben die Früchte einen sehr aromatischen Geruch und schmecken sehr würzig. Koriander enthält viel ätherisches Öl und findet als Gewürz im Haushalt Verwendung; zum Beizen, zum Einlegen von Gurken, zum Einreiben von Schweinefleisch vor dem Braten und für Apfelpasteten. Ebenso wird Koriander in der Dauerbackwarenindustrie für die Herstellung von Pfeffer-, Honig- und Lebkuchen verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596711096401,"sku":"50581","price":10.26,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50581_ee311200-e436-46a6-abfb-eaa529f552e2.jpg?v=1776617381"},{"product_id":"wacholderbeeren-gross-ganz-italien-altes-gewuerzamt-50g","title":"Wacholderbeeren, gross, ganz, aus Italien, Altes Gewürzamt, 50 g","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Verwendung: Geeignet für fettreiche Fleischgerichte und Sauerkraut. Mit Knoblauch und Salz im Mörser zerstossen, ergeben Wacholderbeeren eine aromatische Mischung zum Einreiben von Lamm, Schwein und Wild. Geliefert in der 50 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596711358545,"sku":"50595","price":12.46,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50595_dbec96e6-5a9f-473f-86ff-fc0b0f54b39a.jpg?v=1776617386"},{"product_id":"vogelaugen-chili-altes-gewuerzamt-30g","title":"Chili Bird´s Eye (Vogelaugen Chili), Altes Gewürzamt, 30 g","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Chili Bird´s Eye gibt nicht nur asiatischen Gerichten eine feurige Schärfe, auch zu kräftigen Fleischgerichten und für herzhafte Eintöpfe ideal einsetzbar. Wenn zerkleinert, sehr scharf! Als Ganzes zugegeben, verleiht es dem Gericht einen aromatischen Geschmack mit Schärfe.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596712046673,"sku":"50614","price":10.26,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50614_c56f4669-5ef0-406c-b7f9-16e516418b1a.jpg?v=1776617412"},{"product_id":"paprika-edelsuess-altes-gewuerzamt-75g","title":"Paprika edelsüss, Altes Gewürzamt, 75 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Eine wunderbare, feinfruchtige Qualität, für die die Paprika handgepflückt und mit einer Steinmühle vermahlen wurden. Edelsüsser Paprika passt, je nach Vorliebe, zu Ente, Frischkäse, den meisten Hülsenfrüchten, Reis und Gemüse. Das fruchtige Gewürz harmoniert mit Huhn, Rind und Kalbsfleisch. Ein Tipp von Ingo Holland: Paprika liebt grundsätzlich keine starke Hitze, sonst wird er bitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596712144977,"sku":"50618","price":14.66,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50618_7b246376-60f4-49d3-bb52-fc7c57ba7d2a.jpg?v=1776617420"},{"product_id":"lampong-pfeffer-schwarz-indonesien-90g-altes-gewuerzamt","title":"Lampong Pfeffer, schwarz, aus Indonesien, Altes Gewürzamt, 90 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Für den Mörser und die Pfeffermühle geeignet. Perfekt zu dunklem Fleisch wie Wild, Lamm und Rind sowie auf Hartkäse verwendbar. Auch in Sossen und Salaten köstlich. Geliefert in der 90 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596712702033,"sku":"50632","price":16.13,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50632_25093030-cc58-4f1e-a78d-7891d9648ac8.jpg?v=1776617434"},{"product_id":"schwarzer-pfeffer-geraeuchert-altes-gewuerzamt-75g","title":"Schwarzer Pfeffer, geräuchert, Altes Gewürzamt, 75 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Diese gelungene Genusskreation verleiht Fleischgerichten, Fisch, Käse, Eintöpfen und Saucen eine feine und intensive Rauchnote. Passt besonders gut zu kurzgebratenem Rind, Bison und Lamm. Frisch gemahlen vermischt sich das markante Buchenraucharoma mit der fruchtigen Schärfe dieser Pfefferspezialität, die bei einem BBQ keinesfalls fehlen darf. Dieser Hochland-Pfeffer ist eine seltene indische Rarität, der zu den ältesten Pfeffersorten gehört. Mehrere Tage werden die Pfefferbeeren in Deutschland in Buchenrauch kaltgeräuchert und erzeugen ein unnachahmliches Aroma.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596712767569,"sku":"50640","price":19.06,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50640_817ca604-f5bc-4c50-a58a-a3ff67125c3c.jpg?v=1776617440"},{"product_id":"schabzigerklee-gemahlen-altes-gewuerzamt-50g","title":"Schabzigerklee, gemahlen, Altes Gewürzamt, 50 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Verwendung: Er wird häufig zum Würzen von Brot verwendet, bereichert aber auch Suppen und herzhafte Gerichte. Perfekt in Kombination mit Quark, Käse oder Bratkartoffeln. Ein ideales Kraut für Nudelgerichte und Gemüseeintöpfe. Geliefert in der 50 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596712898641,"sku":"50649","price":11.73,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50649_8203ef3a-62ee-47bd-921a-a1dbdb8f1b14.jpg?v=1776617447"},{"product_id":"langer-pfeffer-bengalischer-ganz-altes-gewuerzamt-70g","title":"Langer Pfeffer\/ Bengalischer Pfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 70 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Der lange Pfeffer (piper longum) ist auch unter dem Namen Jaborandi-Pfeffer bekannt. Er duftet süsslich und schmeckt anfangs wie schwarzer Pfeffer, hinterlässt aber einen rauchigen, kräftigen Nachgeschmack. Er ist der am längsten in Europa bekannte Pfeffer. Eine ausführliche Beschreibung des Gewürzes und das Rezept \"Tranche vom Räucherlachs\" finden Sie im Buch von Ingo Holland \"Meine Gewürze\". Verwendung: In seiner Heimat (Indien und Indonesien) wird der lange Pfeffer in gedünsteten Gerichten und Pickles ungebrochen verwendet. Grob gestossen ist er ein passendes Aroma für Wild, Lamm oder geräucherten Fisch. Lassen Sie die ganzen Pfefferfrüchte auch mal in Sauce oder Eintopf ziehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21300532969553,"sku":"50628","price":13.93,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50628_cbc48be5-5f44-4d6e-ac7a-30acd39b647f.jpg?v=1776617429"},{"product_id":"chili-pequin-ganz-altes-gewuerzamt-15g","title":"Chili Pequin, ganz, Altes Gewürzamt, 15 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Der feurig scharfe Geschmack hält nicht lange an und ist sehr aromatisch! Eignet sich hervorragend für Suppen und Schmorgerichte. Geliefert in der 15 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23245354958929,"sku":"50617","price":11.29,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50617_e8774bce-45dd-4846-ae81-d87dd3bd0239.jpg?v=1776617417"},{"product_id":"cayenne-pfeffer-chilipulver-gemahlen-altes-gewuerzamt-60g","title":"Cayenne Pfeffer (Chilipulver) gemahlen, Altes Gewürzamt, 60 g","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Chili ist in der mexikanischen Küche unentbehrlich und eignet sich vorzüglich für Fleischgerichte, Sossen, Gemüse sowie Eintöpfe. Geliefert in der 60 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23245369770065,"sku":"51217","price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/51217_21d70281-38b4-4eb0-83f4-c3b9aae561b0.jpg?v=1776617814"},{"product_id":"thymian-gefriergetrocknet-altes-gewuerzamt-10g","title":"Thymian, gefriergetrocknet, Altes Gewürzamt, 10 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das intensive Aroma. Durch Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie fast wieder den frischen Zustand. Thymian ist sehr geschmackvoll und verträgt langes, langsames Kochen. Thymian schmeckt wunderbar in Eintöpfen, Pasteten, Terrinen und kräftigen Gemüsesuppen. Er passt sehr gut in Tomatensossen, Sossen auf Weinbasis sowie in Marinaden für Schweinefleisch und Wild.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23245370720337,"sku":"51223","price":10.26,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/51223_29646fbf-f3e0-429e-b3b6-8384eccd48ee.jpg?v=1776617823"},{"product_id":"plancton-marino-meeresplankton-von-angel-leon-10g","title":"Plancton Marino - Meeresplankton, Angel León, 10 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. 800.000 Plankton Arten wird ein speziell zum Verzehr geeignetes Plankton auf einer beschichteten Agar-Agar Schicht, gesammelt und sortiert Zum Erntezeitpunkt wird die Flüssigkeit zentrifugiert. Über bleibt eine super-grüne pastöse Masse, lebendiges Plankton. Mittels Gefriertrocknung wird aus der Masse ein haltbares Pulver. Es schmeckt wie „Shrimps“, nein - Shrimps schmecken wie Plankton, weil diese sich davon u.a. ernähren. Dazu kommt das Aroma von gerösteten Yaki Nori Blättern, etwas mineralisches und leicht geröstete Pinienkerne \/ Haselnüsse. Die Verarbeitung ist recht simple. Man rührt es im Verhältnis 1:5 mit z.B. Wasser \u0026amp; Salz an. 5 min quellen lassen. Plankton benötigt Salz, damit alle Geschmackstoffe aktiviert werden. Diese Mischung ist dann nur ca. 24h haltbar, danach verringert sich die Qualität. Für ein Sashimi kann der Fisch auch mit einer Salzlösung bestrichen und mit dem Plankton Pulver bestreut werden. Es funktioniert als Umami für Fisch und Meeresfrüchte. Geliefert im 10 g-Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürze und Kräuter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23245568245841,"sku":"52106","price":180.87,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/52106_9463bcb3-fe1c-4b9b-9b14-28d3c1f3a3a8.jpg?v=1776618167"},{"product_id":"piment-despelette-franzoesischer-pfeffer-chilipulver-gu-1kg","title":"Piment d´Espelette, der französische \"Pfeffer\", Chilipulver, g.U., 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Der einzige \"hauseigene\" Pfeffer Frankreichs ist der Piment und er findet in Espelette, nahe dem Ort St.-Jean-de-Luz, ideale klimatische Bedingungen um zu gedeihen: Ein guter Boden und viel Wärme. Piment ist pikant, jedoch nicht so scharf wie Cayenne. Ideal zu Omelette, Grillfleisch, Salat, Fisch oder Pizza.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürze und Kräuter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23750157828177,"sku":"39531","price":264.63,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/39531_4907bbf2-bbf4-4ae7-a716-8eba9a76e624.jpg?v=1776613011"},{"product_id":"basilikum-getrocknet-gerebelt-1kg","title":"Basilikum, getrocknet und gerebelt, 1 kg","description":"\u003cp\u003eBasilikum zählt zu den beliebtesten Würzkräutern der italienischen Küche und hat auch in der asiatischen Küche seinen festen Platz gefunden. Als Hauptbestandteil des klassischen Pesto harmoniert es besonders gut mit Tomaten, Olivenöl und Knoblauch und rundet zahlreiche Pasta- und Nudelzubereitungen ab. Auch zu Fleisch, Gemüse, Eintöpfen, Salaten, Rohkost-Platten und Pilzgerichten passt der gerebelte Basilikum und sorgt für eine milde, leicht süssliche Kräuternote. Geliefert im 1-kg-Beutel für den kontinuierlichen Einsatz in Küche und Gastronomie.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23781822988369,"sku":"10239","price":27.78,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/10239_d64aac3d-1c2a-434e-84e6-5d79813a9a0f.jpg?v=1776602614"},{"product_id":"curcuma-gemahlen-turmeric-1kg","title":"Curcuma, gemahlen (Turmeric), 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Es ist scharf, jedoch sehr aromatisch. Ideal geeignet für kalte und warme Saucen, für Fleisch und Fisch, in Marinaden oder in Salatdressings. Geliefert im 1 kg-Beutel.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23781837537361,"sku":"10491","price":21.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/10491_fb22267d-7835-4240-833e-6c3178b6be49.jpg?v=1776602788"},{"product_id":"blaumohnsamen-gemahlen-1kg","title":"Blaumohnsamen, gemahlen, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Geschmacklich ist sie etwas herber und intensiver im Aroma als die beiden Sorten Weissmohn und Graumohn. Besonders gut geeignet für pikante Mohnspeisen wie Mohnzopf, zu Hauptspeisen und als Beilage mit Mohn. Geliefert im 1 kg-Beutel.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23781934760017,"sku":"11642","price":25.43,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11642_b2c0317f-4733-4532-821c-7622c489cff5.jpg?v=1776603501"},{"product_id":"lorbeerblaetter-ganz-1kg","title":"Lorbeerblätter, ganz, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Lorbeerblätter passen sehr gut zu Braten, Saucen, Fischsud, Eintöpfen, Brühen, eingelegtem Sauergemüse, Marinaden und Füllungen. Sie werden meist getrocknet, im Ganzen oder als Pulver verwendet und besitzen eine starke Würzkraft. Da die Blätter sehr feuchtigkeitsempfindlich sind, müssen sie trocken aufbewahrt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23781934825553,"sku":"11484","price":46.91,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11484_fee4cf52-1245-4a38-82ab-5c8d356c7399.jpg?v=1776603395"},{"product_id":"muskatnuss-gemahlen-1kg","title":"Muskatnuss, gemahlen, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Muskat passt gut zu Milchprodukten, Kartoffeln, Eiern und Käse sowie zu Saucen, Kompotts und Desserts. Es können auch verschiedene Getränke damit aromatisiert werden. Vom Geruch her ist es stark aromatisch und würzig und gibt verschiedenen Gerichten ein pikantes Aroma. Gemahlener Muskat ist sofort gebrauchsfertig.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23781953830993,"sku":"11664","price":96.74,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11664_454b0c17-4466-4a74-a133-139a652e04c9.jpg?v=1776603516"},{"product_id":"oregano-getrocknet-gerebelt-1kg","title":"Oregano, getrocknet, gerebelt, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Oregano ist ein wilder Majoran und zählt mit zu den wichtigsten Kräutern, die in der mediterranen Küche verwendet werden. Oregano harmonisiert bestens mit Tomaten, ist aber auch für Suppen, gedämpften Fisch und zur Bereitung von Pizza geeignet. 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Der Geschmack dieses \" Roten Goldes\" ist weltweit einzigartig und unvergleichlich. Ausgezeichnet für die Verwendung in der mediterranen Küche oder zur Herstellung von Wurstwaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürze und Kräuter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23782020612177,"sku":"12227","price":20.23,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/12227_954dba12-d2fe-4199-a0a8-1e8e8f0128cf.jpg?v=1776604000"},{"product_id":"stern-anis-ganz-1kg","title":"Stern-Anis, ganz, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Er gehört in viele asiatische Gerichte, ist Bestandteil vieler Würzmischungen und wird bei uns vor allem für Weihnachtsgebäck verwendet. Gibt es auch im 50g Glas: Nummer 31864. Geliefert im 1 kg-Beutel.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23782095945809,"sku":"13211","price":101.94,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/13211_d0ab0f78-87b6-4e2a-98ae-ba07dae3f188.jpg?v=1776604525"},{"product_id":"zimt-gemahlen-padang-cassia-vera-indonesien-1kg","title":"Zimt, gemahlen, Padang Cassia vera, Indonesien, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Die getrocknete Rinde des Zimtbaums passt ausgezeichnet zu Apfelkuchen, Hefegebäck, Pudding und Kompott. In Mittel- und Osteuropa, Südasien, Italien, Spanien und Kanada wird Zimt auch zum Würzen von Suppen, Tomatensauce, Gemüse, Currys, Eintöpfen und Cous-Cous verwendet. Ebenso ist es bestens geeignet zum Aromatisieren von Glühwein.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23782137200721,"sku":"13605","price":46.91,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/13605_3cb33943-87a4-4588-a7b2-c6fc5070d331.jpg?v=1776604669"},{"product_id":"bockshornkleeblaetter-100g","title":"Bockshornkleeblätter, 100 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Bockshornklee ist ein uraltes Gewürz, obwohl viele Leute in westlichen Ländern seinen Geschmack eher als unangenehm empfinden. Er wird heute hauptsächlich im Mittleren Osten und in Indien zu vegetarischen Gerichten (z.B. indischem eingelegten Gemüse) benutzt. Kleinere Mengen Bockshornklee sollten in gutem Currypulver enthalten sein. Der Geschmack ist bitter und aromatisch. Der Geruch der Blätter erinnert etwas an Liebstöckel.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürze und Kräuter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23782143033425,"sku":"14520","price":7.04,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/14520_3c75cd7e-dbe4-4d40-8dd3-37e202f29812.jpg?v=1776604739"},{"product_id":"asant-wuerzmittel-gelbes-pulver-teufelsdreck-hing-asafoetida-50g","title":"Asant-Würzmittel (Yellow Powder-Teufelsdreck-Hing-Asafoetida), 50 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Die Asantpflanze errinnert äusserlich an Fenchel, Kerbel oder Anis.Getrockneter, gemahlener Asant hat einen starken, unangenehmen Geruch, der an eingelegten Knoblauch erinnert und so durchdringend ist wie der von Trüffeln. Der Geschmack ist bitter, moschusartig und beissend scharf - für sich genossen scheusslich, doch angenehm zwiebelartig, wenn das Gewürz kurz in Öl geröstet wird. Der Geruch verschwindet beim Kochen.Mit Asant werden Gemüse, Fisch und indische Saucen gewürtzt. Er sollte immer sparsam eingesetzt werden und passt in jedes Gericht anstelle von Knoblauch. Schon eine kleine Prise steigert das Aroma eines Gerichts oder einer Gewürzmischung wie das Sambaar podi Pulver.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürze und Kräuter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23782387744849,"sku":"16429","price":4.91,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/16429_343a2480-33aa-4409-911b-c5d39b5edf84.jpg?v=1776605573"},{"product_id":"stern-anis-gemahlen-1kg","title":"Stern-Anis, gemahlen, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Er gehört in viele asiatische Gerichte, ist Bestandteil vieler Würzmischungen und wird bei uns vor allem für Weihnachtsgebäck verwendet. Geliefert im 1 kg-Beutel.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23782558761041,"sku":"18565","price":82.37,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/18565_83df9a95-0c28-441c-b9a4-43f31e0e8039.jpg?v=1776606291"},{"product_id":"suessholzwurzel-gemahlen-1kg","title":"Süssholzwurzel, gemahlen, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Süssholz ist immer eher eine Heilpflanze als ein Gewürz gewesen. Die starke und leicht dominierende Süsse dieser Pflanze scheint weder zu süssen noch zu würzigen Speisen zu passen. Allerdings können geringe Mengen Süssholz das chinesische Fünf-Gewürze-Pulver wesentlich verbessern. Althergebracht ist natürlich die Herstellung von Lakritz durch Kochen und Reduzieren von Süssholzwurzeln. Geliefert im 1 kg-Beutel.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23782565904465,"sku":"18589","price":42.51,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/18589_ae10f0bc-ac0e-4f3b-a1aa-6a17cad9d974.jpg?v=1776606294"},{"product_id":"lorbeerblaetter-gemahlen-1kg","title":"Lorbeerblätter, gemahlen, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEin vielseitiges Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. Sie werden meist getrocknet, im Ganzen oder als Pulver verwendet und besitzen eine starke Würzkraft. 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Ebenso ist es bestens geeignet zum Aromatisieren von Glühwein.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23782900531281,"sku":"23133","price":52.33,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/23133_74080003-5f1b-46a5-9a7b-0da777edb93b.jpg?v=1776607641"},{"product_id":"suessholzwurzel-geschnitten-1kg","title":"Süssholzwurzel, geschnitten, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Süssholz ist immer eher eine Heilpflanze als ein Gewürz gewesen. Die starke und leicht dominierende Süsse dieser Pflanze scheint weder zu süssen noch zu würzigen Speisen zu passen. Allerdings können geringe Mengen Süssholz das chinesische Fünf-Gewürze-Pulver wesentlich verbessern. Althergebracht ist natürlich die Herstellung von Lakritz durch Kochen und Reduzieren von Süssholzwurzeln. Geliefert im 1 kg-Beutel.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783455457361,"sku":"30442","price":40.24,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/30442_6e851108-77b4-4c75-b45c-b094faf7c4c1.jpg?v=1776609822"},{"product_id":"weissmohnsamen-ganz-1kg","title":"Weissmohnsamen, ganz, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. 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Ausgezeichnet für die Verwendung in der mediterranen Küche oder zur Herstellung von Wurstwaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürze und Kräuter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783956643921,"sku":"37110","price":5.87,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/37110_3b6b0bcf-8e30-4c46-85a4-36638c1c02d8.jpg?v=1776612073"},{"product_id":"paprikapulver-pimenton-vera-dop-geraeuchert-scharf-la-chinata-70g","title":"Paprikapulver - Pimenton de la Vera DOP\/g.U., geräuchert, scharf, la Chinata, 70 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Diese spanische Spezialität wird auf traditionelle Art und Weise während des Trocknens auf Eichenholz geräuchert. Danach wird sie schonend unter Stein- mühlen gemahlen. Dieses garantiert ein Höchstmass an Geschmacks- und Farbstabilität. Der Geschmack dieses \" Roten Goldes\" ist weltweit einzigartig und unvergleichlich. Ausgezeichnet für die Verwendung in der mediterranen Küche oder zur Herstellung von Wurstwaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürze und Kräuter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783956774993,"sku":"37111","price":6.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/37111_df1485a7-afed-443e-a770-8f21ed136cba.jpg?v=1776612076"},{"product_id":"basilikum-gefriergetrocknet-altes-gewuerzamt-10g","title":"Basilikum, gefriergetrocknet, Altes Gewürzamt, 10 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das intensive Aroma. Durch Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie fast wieder den Zustand frischen Basilikums und können somit jederzeit Ihre Gerichte verfeiern. Verwendung: Basilikum passt ideal in die mediterrane Küche wie z.B. zu Tomaten (in allen Variationen), Zucchini, Auberginen, Kartoffeln, in Eiergerichte oder Quark.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784073658449,"sku":"38213","price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/38213_e2ad8530-52c0-488a-9f2d-743dfba9801c.jpg?v=1776612546"},{"product_id":"jozo-gourmetsalz-flakes-meersalz-flocken-altes-gewuerzamt-100g","title":"Jozo Gourmetsalz Flakes - Meersalz Flocken, Altes Gewürzamt, 100 g","description":"\u003cp\u003eEin vielseitiges Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. Verwendung: Die natürlich gewachsenen Meersalzkristalle stammen aus Dänemark. Sie werden zum Würzen von fertigen Speisen oder zu frischem Brot und Olivenöl gereicht. Zwischen Daumen und Zeigefinger zerreiben - ein köstlicher, milder Geschmack! Geliefert in der 100 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784130379857,"sku":"38638","price":17.59,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/38638_d3dc4836-90c8-4c23-9bd1-0fcbefca31f1.jpg?v=1776612719"},{"product_id":"paprikapulver-pimenton-de-la-vera-dop-geraeuchert-bittersuess-la-chinata-160g","title":"Paprikapulver - Pimenton de la Vera DOP\/g.U., geräuchert, bittersüss, la Chinata, 160 g","description":"\u003cp\u003eEin vielseitiges Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. Diese spanische Spezialität wird auf traditionelle Art und Weise während des Trocknens auf Eichenholz geräuchert. Danach wird sie schonend unter Stein- mühlen gemahlen. Dieses garantiert ein Höchstmass an Geschmacks- und Farbstabilität. Der Geschmack dieses \"Roten Goldes\" ist weltweit einzigartig und unvergleichlich. Ausgezeichnet für die Verwendung in der mediterranen Küche oder zur Herstellung von Wurstwaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürze und Kräuter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784919269457,"sku":"45698","price":10.26,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/45698_1917499b-535e-44dc-a112-9e637516ad3b.jpg?v=1776615255"},{"product_id":"paprikapulver-pimenton-de-la-vera-dop-geraeuchert-bittersuess-la-chinata-750g","title":"Paprikapulver - Pimenton de la Vera DOP\/g.U., geräuchert, bittersüss, la Chinata, 750 g","description":"\u003cp\u003eEin vielseitiges Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. Diese spanische Spezialität wird auf traditionelle Art und Weise während des Trocknens auf Eichenholz geräuchert. Danach wird sie schonend unter Stein- mühlen gemahlen. Dieses garantiert ein Höchstmass an Geschmacks- und Farbstabilität. 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Ausgezeichnet für die Verwendung in der mediterranen Küche oder zur Herstellung von Wurstwaren. Geliefert in der 160 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürze und Kräuter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784926052433,"sku":"45702","price":10.12,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/45702_866aae59-e6b3-4e5a-ac2c-1c09580bdd1c.jpg?v=1776615265"},{"product_id":"paprikaflakes-pimenton-de-la-vera-do-p-geraeuchert-suess-muehle-la-chinata-24g","title":"Paprikaflakes - Pimenton de la Vera D.O.P., geräuchert, süss, Mühle, la Chinata, 24 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Diese spanische Spezialität wird auf traditionelle Art und Weise während des Trocknens auf Eichenholz geräuchert. Dieses garantiert ein Höchstmass an Geschmacks- und Farbstabilität. Der Geschmack dieses \" Roten Goldes\" ist weltweit einzigartig und unvergleichlich. Ausgezeichnet für die Verwendung in der mediterranen Küche oder zur Herstellung von Wurstwaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürze und Kräuter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784928608337,"sku":"45704","price":8.51,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/45704_64ada2b0-fa8c-47fb-8909-4f1b21467c12.jpg?v=1776615270"},{"product_id":"dillblueten-pollen-wuerzen-verfeinern-usa-455g","title":"Dillblüten und -pollen, zum Würzen und Verfeinern - sehr effektvoll, USA, 455 g","description":"\u003cp\u003eEin vielseitiges Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. Diese Dillblüten und -pollen, aus dem sonnenverwöhnten Kalifornien, bieten ein sehr intensives Dillaroma. Ganz anders als Samen oder getrocknetes Kraut bringen die Dillblüten und -pollen frische und pure Dillnoten in die Küche. Als Zutat für Gewürzmischungen und Marinaden. Wunderbar als Verfeinerung zu Fisch-, besonders zu Lachs-, zu Fleisch- und Gemüsegerichten oder zum Aromatisieren von Saucen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürze und Kräuter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23785076326481,"sku":"46873","price":546.91,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/46873_e3f16598-1d0d-4190-af89-9ec67f65bfe9.jpg?v=1776615900"},{"product_id":"curcuma-kurkuma-gemahlen-altes-gewuerzamt-80g","title":"Curcuma (Kurkuma), gemahlen, Altes Gewürzamt, 80 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Kräftiges, fein bitteres Aroma. Achtung, Kurkumaflecken nur mit Alkohol und nicht mit Wasser entfernen. Verwendung: Kurkuma passt zu Auberginen, Bohnen, Eiern, Fisch, Fleisch, Geflügel, Reis, Spinat, Chili, Fenchel. Sowie zu Gerichten mit Hülsenfrüchten, Kartoffeln und natürlich Currys. Geliefert in der 80 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23785635020881,"sku":"50588","price":12.46,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50588_ede6d7de-78f2-4356-b314-4c026b72ed04.jpg?v=1776617384"},{"product_id":"zimtblueten-gemahlen-altes-gewuerzamt-70g","title":"Zimtblüten, gemahlen, Altes Gewürzamt, 70 g","description":"\u003cp\u003eEin vielseitiges Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. Ihr Geschmack ist moschusartig, süss und scharf. Geliefert in der 70 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23785635086417,"sku":"50596","price":17.59,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50596_e8d99383-b5a0-4838-83f1-3a107d7348c1.jpg?v=1776617389"},{"product_id":"paprika-geraeuchert-scharf-pimenton-de-la-vera-altes-gewuerzamt-70g","title":"Paprika geräuchert, scharf (Pimenton de la Vera), Altes Gewürzamt, 70 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Diese Paprikavariante wird ausschliesslich in der westspanischen Provinz Extremadura (Ia Vra Tal) produziert. Vollreife grosse Paprikaschoten werden gleichzeitig getrocknet und geräuchert. Ein süss-rauchiges Vergnügen mit einem ordentlichen Schärfeschub! Verwendung: Genial für die mediterrane Küche, Bratkartoffeln, spanische Pommes frites (Patatas Bravas) und Weisskraut geeignet. Es wird auch bei der Herstellung von Chorizo verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23785637806161,"sku":"50623","price":13.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50623_ae7f22e7-5df9-4645-9b5a-4bbe3fd2a883.jpg?v=1776617427"},{"product_id":"sonnensalz-flocken-meersalz-altes-gewuerzamt-80g","title":"Sonnensalz Flocken, Meersalz, Altes Gewürzamt, 80 g","description":"\u003cp\u003eEin vielseitiges Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. Durch Verdunstung entstehen an der Wasseroberfläche kleine Salzblumen, die vorsichtig abgeschöpft und an der Sonne unter Glas getrocknet werden. Dadurch bilden sich feinste Salzflocken. Geliefert in der 80 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23785637773393,"sku":"50609","price":13.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50609_21105215-c34f-4a61-a719-a5fbff27fad7.jpg?v=1776617407"}],"url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/collections\/gewuerze-und-kraeuter-einzelgewuerze.oembed?page=3","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}