{"title":"TEIGWAREN, REIS \u0026 GETREIDE","description":"\u003cp\u003eItalienische Pasta aus Bronze-Matrizen, Risotto-Reis, Langkorn-Reis, Couscous, Bulgur, Quinoa, Hirse und weitere Getreide-Spezialitäten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasta, Reis und mehr\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHartweizen-Pasta aus Italien in klassischen und regionalen Formen, handgemachte Eier-Pasta, Risotto-Reis (Arborio, Carnaroli, Vialone Nano), Langkorn-Reis (Basmati, Jasmin), Sushi-Reis, Couscous, Bulgur, Quinoa, Hirse, Polenta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBasis der Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasta mit verschiedenen Formen für unterschiedliche Saucen. Risotto-Reis für die klassische italienische Zubereitung. Spezial-Reis für asiatische Küche. Couscous und Bulgur für nordafrikanische und orientalische Gerichte. Polenta als italienische Beilage.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"quinoa-ganz-rot-wunderkorn-der-inkas-bio-1kg","title":"Quinoa, ganz, rot, das Wunderkorn der Inkas, BIO, 1 kg","description":"DE-ÖKO-001 Quinoa - das Wunderkorn der Inkas - gehört zu den Gänsefußgewächsen. Wie Amarant ist Quinoa eine Pseudocerealie, d.h. sie bildet stärkehaltige Samen, gehört aber nicht zu den Getreiden. Die Körner, die an Hirse erinnern, sind mit einem Harz überzogen, das durch Waschen vor dem Verarbeiten entfernt wird. Quinoa wird wie Grütze gekocht; man gibt sie in Suppen und verwendet sie für Kuchen und Kroketten. Rot= die Farbe der Erde (Boden oft aus Lehm)","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24176937730129,"sku":"30865","price":17.52,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/30865_f7ae2fc2-db11-4d33-bacf-4e3b3b4ed67e.jpg?v=1769211792"},{"product_id":"bohnen-kaeferbohnen-gross-rot-schwarz-violett-getrocknet-oesterreich-1kg","title":"Bohnen, Käferbohnen, gross, rot-schwarz-violett, getrocknet, Österreich, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEin vielseitiger Klassiker aus der Kategorie Reis \u0026amp; Hülsenfrüchte – ideal für Beilagen, Eintöpfe, Salate und als sättigende Grundlage warmer Gerichte. Die Käferbohne - auch Feuerbohne, Prunkbohne, Riesen- oder Rosenbohne genannt - stammt, wie alle Bohnen aus Mittel- und Südamerika und werden jetzt mit viel Erfolg in der Steiermark angebaut. Käferbohnen sind fabelhafte Energie- und Ballaststoffspender und sind fettarm. Zubereitung: Die Käferbohne über Nacht in lauwarmes Wasser einweichen, damit sie aufquellen kann. Am nächsten Tag können die Bohnen dann langsam in Salzwasser weichgekocht werden. Mit Zwiebeln und Steirischem Kürbiskernöl ergänzen sie sich zu einer wirklichen Delikatesse.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243640860753,"sku":"b15639","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/15639_f56e0178-d061-43d5-b539-ab67d575e6f3.jpg?v=1776605227"},{"product_id":"semmelwuerfel-fuer-semmelknoedel-ankerbrot-wien-250g","title":"Semmelwürfel für Semmel-Knödel, Ankerbrot, Wien, 250 g","description":"\u003cp\u003eEine Basiszutat für die Backstube und die Vollwert-Küche – geeignet für Brote, Kuchen, Teige und als Beilage. Endlich sind die Zeiten vorbei, in denen man das Brot für frische Semmelknödel selber zerkleinern musste. Diese Würfel werden in zerlassener Butter eingeweicht und dann mit den übrigen Zutaten vermengt - schon sind die Semmelknödel fertig. Auch für Füllungen, Kalbsbrust etc., eignen sie sich sehr gut und behalten, selbst im eingeweichten und verarbeiteten Zustand, ihre Form und verschönern so das Schnittbild.\u003c\/p\u003e","brand":"Mehle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24252855681105,"sku":"b20317","price":3.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/20317_ef1c3fc5-8ddd-42b9-870f-9609937aa03a.jpg?v=1776606831"},{"product_id":"maismehl-gelb-fein-vorgekocht-1kg","title":"Maismehl, gelb, fein, vorgekocht, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Getreide-Produkt bereichert das tägliche Backen und eignet sich für Brote, Kuchen, Teige und Beilagen. Das feine gelbe Maismehl wird in der spanischen und mexikanischen Küche für Empanadas, Tamales, Tortillas, Polenta und Milho Fritto (gebratener Mais) verwendet. In dieser vorgekochen Variante erspart der Mais bei der Speisenzubereitung grösseren Zeitaufwand.\u003c\/p\u003e","brand":"Mehle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32594832818257,"sku":"b56156","price":7.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/56156_5c271aff-1cb3-46a8-8d89-a0906f70670f.jpg?v=1776535523"}],"url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/collections\/kat-teigwaren-reis-und-getreide.oembed?page=2","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}