{"title":"PATISSERIE \u0026 DESSERTS - SCHOKOLADENDEKOR","description":"\u003cp\u003eSchokoladendekor: Zutaten und Werkzeuge für Patisserie, Konditorei und Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFür Patisserie und Backen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e«Schokoladendekor» in Qualitäten, die in der professionellen Patisserie eingesetzt werden. Konsistente Eigenschaften für reproduzierbare Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEinsatz in Desserts und Backwaren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür Kuchen, Torten, Mousses, Eis, Pralinen und feine Patisserie. Auch für Desserts zu Hause und besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"schokoform-espresso-tassen-dunkle-schokolade-klein-50mm-25mm-168st-984g","title":"Schokoform - Espresso-Tassen, klein, dunkle Schokolade, ø 50mm, 25mm hoch, 984 g, 168 St","description":"\u003cp\u003eFür Patisserie und Confiserie konzipiert: diese Couverture liefert die nötige Fliess- und Kristallisationsfähigkeit für Pralinen, Formen und Glasuren. Die fertigen Schokoformen können dann als Petits Fours oder kleine Desserts gereicht werden. Geliefert im 984 g-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Dobla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41974973267,"sku":"19062","price":131.03,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/19062_edcb58b7-50bf-449e-8049-73f37a954cdf.jpg?v=1776606445"},{"product_id":"schoko-dekorsortiment-selektion-1-cigarillos-360g-108-stk","title":"Schoko-Dekorsortiment - Selektion 1, 4 verschiedene Cigarillos, 360 g, 108 St","description":"\u003cp\u003eFür Patisserie und Confiserie konzipiert: diese Couverture liefert die nötige Fliess- und Kristallisationsfähigkeit für Pralinen, Formen und Glasuren. 15cm lang und haben einen Durchmesser von 5mm. Geliefert im 360 g-blister.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41975006355,"sku":"43873","price":69.62,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/43873_c8620fca-8c39-4130-9ce5-0c49e70fec8c.jpg?v=1776614478"},{"product_id":"schokoform-snobinettes-dunkle-schokolade-23-27mm-26mm-hoch-mona-lisa-430g-90st","title":"Schokoform - \"Snobinettes\", dunkle Schokolade, ø 23-27mm, 26mm hoch, Mona Lisa, 430 g, 90 St","description":"\u003cp\u003eEin Schoko-Produkt für den gezielten Einsatz in Couvertures, Pralinen, Ganachen und Glasuren – mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade. Die Füllungen für diese Formen können Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen. Die fertigen Schokoformen können dann als Petits Fours gereicht werden. Geliefert im 430 g-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Mona Lisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53388181195,"sku":"48082","price":95.93,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/48082_025004e9-f154-4bb9-8beb-1219cfa545c9.jpg?v=1776616517"},{"product_id":"schokoform-halbkugel-dunkel-70mm-cluizel-375g-30st","title":"Schokoform - Halbkugel, dunkel, 70mm, Cluizel, 375 g, 30 St","description":"\u003cp\u003eFür Patisserie und Confiserie konzipiert: diese Couverture liefert die nötige Fliess- und Kristallisationsfähigkeit für Pralinen, Formen und Glasuren. Geliefert im 375 g-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Cluizel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53420466955,"sku":"48122","price":69.48,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/48122_fc87319e-18b7-472a-8a4d-55a854961868.jpg?v=1776616532"},{"product_id":"schokoform-halbkugel-milchschokolade-70mm-cluizel-375g-30st","title":"Schokoform - Halbkugel, Milchschokolade, 70mm, Cluizel, 375 g, 30 St","description":"\u003cp\u003eEin Schoko-Produkt für den gezielten Einsatz in Couvertures, Pralinen, Ganachen und Glasuren – mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade. Geliefert im 375 g-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Cluizel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53420467339,"sku":"48123","price":69.48,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/48123_c3e2939c-c164-4b38-a97b-9bc3a2200a44.jpg?v=1776616535"},{"product_id":"vanillestangen-schokolade-137g-48-stk","title":"Vanillestangen aus Schokolade, 137 g, 48 St","description":"\u003cp\u003eFür Patisserie und Confiserie konzipiert: diese Couverture liefert die nötige Fliess- und Kristallisationsfähigkeit für Pralinen, Formen und Glasuren. Sie sehen dem Originalgewürz zum verwechseln ähnlich, nur sie schmilzen zart auf der Zunge. Sie machen sich sehr gut auf Tartlettes, Torten und Desserts. Geliefert im 137 g-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Karl Zieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12578780282961,"sku":"51041","price":49.62,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/51041_29698de6-7f8d-4f27-a09f-04af393d60f5.jpg?v=1776617745"},{"product_id":"filigrane-victory-dunkle-schokolade-4-sorten-40mm-365g-315st","title":"Filigrane \"Victory\" - 4 Sorten gemischt, dunkle Schokolade, 40mm, 365 g, 315 St","description":"\u003cp\u003eFür Patisserie und Confiserie konzipiert: diese Couverture liefert die nötige Fliess- und Kristallisationsfähigkeit für Pralinen, Formen und Glasuren. Hergestellt aus erstklassiger Zartbitter-Couverture und unter Verwendung natürlicher Vanille. Geliefert im 365 g-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Karl Zieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23781868634193,"sku":"10754","price":61.56,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/10754_b3cc6f95-76d1-4361-a3ea-5047209343ce.jpg?v=1776602942"},{"product_id":"deko-aufleger-diablo-dreieck-weisse-dunkle-schokolade-35x55mm-585g-290-stk","title":"Deko-Aufleger \"Diablo\" (ehem. Jura) - Dreieck, weiße\/dunkle Schokolade, 35x55mm, 585 g, 290 St","description":"\u003cp\u003eDiese Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und überzeugt durch ein sauberes, ausgewogenes Aromaprofil. Sie sind 55mm hoch und haben eine Breite von 35mm, bzw. mit 35mm Durchmesser. Ideal zum \"Schmücken\" verschiedener Desserts, Torten und Kuchen. Ein Genuss auch für´s Auge! Geliefert im 585 g-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Dobla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23782083854417,"sku":"12953","price":51.08,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/12953_d91cd637-614d-46e7-ab65-7d1e26afd58c.jpg?v=1776604366"},{"product_id":"spaene-zartbitterschokolade-dreidoppel-2kg","title":"Späne - Zartbitterschokolade, Dreidoppel, 2 kg","description":"\u003cp\u003eFür Patisserie und Confiserie konzipiert: diese Couverture liefert die nötige Fliess- und Kristallisationsfähigkeit für Pralinen, Formen und Glasuren. Geliefert im 2 kg-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Dreidoppel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23782143098961,"sku":"14550","price":173.32,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/14550_05679de6-a064-4dc5-a035-5771abe3f7e5.jpg?v=1776604749"},{"product_id":"deko-aufleger-feder-weisse-schokolade-marmoriert-70mm-235g-126st","title":"Deko-Aufleger \"Feder\" - weiße Schokolade, marmoriert, 70mm, 235 g, 126 St","description":"\u003cp\u003eEin funktionales Küchenwerkzeug, das professionelle Abläufe unterstützt und das Arbeiten effizienter macht. Die abgerundeten Federn haben eine Länge von ca. 7cm, sind vorn 1cm und hinten ca. 2,5cm breit. Das niederländische Traditionsunternehmen Dobla bietet aussergewöhnliche Patisserie-Dekore im Premium Bereich an. Hier verbinden sich eine über 40-jährige Erfahrung in der Schokoladenherstellung mit kreativer Weiterentwicklung innovativer Formen. (80jl) Lieferumfang: 126 Stück.\u003c\/p\u003e","brand":"Karl Zieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783320354897,"sku":"29042","price":61.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/29042_11acf992-2960-4a1a-82d3-30bc185e8c18.jpg?v=1776609388"},{"product_id":"deko-aufleger-tramontana-dreieck-gelocht-vollmilch-marmoriert-600g-131-stueck","title":"Deko-Aufleger \"Tramontana\" - Dreieck, gelocht, Vollmilch, marmoriert, 600 g, 131 St","description":"\u003cp\u003eDieses Zubehör unterstützt präzise Arbeitsschritte in Küche und Patisserie und ist robust für den Dauereinsatz konzipiert. PERFEKT! Lieferumfang: 131 Stück.\u003c\/p\u003e","brand":"Karl Zieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784173174865,"sku":"39198","price":58.78,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/39198_37be5cb3-f262-40bc-83cc-f0f1b1d32e51.jpg?v=1776612894"},{"product_id":"deko-aufleger-elegance-mischung-blattform-205g-160st","title":"Deko-Aufleger \"Elegance\" Mischung- Blattform, 64 Vollm., 48 Zartb., 48 Weiß, 205 g, 160 St","description":"\u003cp\u003eEin praktisches Arbeitsgerät für Küche, Catering und Event-Service – ausgelegt auf den täglichen Einsatz. Lieferumfang: 160 Stück.\u003c\/p\u003e","brand":"Karl Zieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784241528913,"sku":"39890","price":89.12,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/39890_c9aeb2a0-fb22-4a71-ae40-2f69240e4d60.jpg?v=1776613068"},{"product_id":"deko-aufleger-domino-rechteck-schokolade-gestreift-32x49mm-1-2kg-380st","title":"Deko-Aufleger \"Domino Rechteck\" weiße\/dunkle Schokolade gestreift, 32x49mm, 1,2 kg, ca.380 St","description":"\u003cp\u003eDieses Zubehör unterstützt präzise Arbeitsschritte in Küche und Patisserie und ist robust für den Dauereinsatz konzipiert. Geschmack: Weisse Schokolade und Zartbitterschokolade mit natürlicher Vanille verfeinert. Lieferumfang: 380 Stück.\u003c\/p\u003e","brand":"Karl Zieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784617279569,"sku":"43477","price":147.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/43477_04d356e4-3c0f-4a0d-ba1d-95753360f623.jpg?v=1776614340"},{"product_id":"sternanis-schokolade-178g-54st","title":"Sternanis aus Schokolade, 178 g, 54 St","description":"\u003cp\u003eDiese Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und überzeugt durch ein sauberes, ausgewogenes Aromaprofil. Sie sehen dem Originalgewürz zum verwechseln ähnlich, nur sie schmilzen zart auf der Zunge. Sie machen sich sehr gut auf Tartlettes, Torten und Desserts. Geliefert im 178 g-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Karl Zieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23785744760913,"sku":"51039","price":65.08,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/51039_ac08bb92-8f8e-4b40-8fb8-a824a4d9a918.jpg?v=1776617740"},{"product_id":"zimtstangen-aus-schokolade-248g-45-stueck","title":"Zimtstangen aus Schokolade, 248 g, 45 St","description":"\u003cp\u003eEin Schoko-Produkt für den gezielten Einsatz in Couvertures, Pralinen, Ganachen und Glasuren – mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade. Sie sehen dem Originalgewürz zum verwechseln ähnlich, nur sie schmilzen zart auf der Zunge. Sie machen sich sehr gut auf Tartlettes, Torten und Desserts. Geliefert im 248 g-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Karl Zieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23785748070481,"sku":"51040","price":57.68,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/51040_5fc2dfb9-1462-4344-a724-0becfb825576.jpg?v=1776617743"},{"product_id":"deko-aufleger-forest-mini-schokofaecher-weisse-dunkle-schokolade-33x26mm-1kg-500-stk","title":"Deko-Aufleger \"Forest Mini\" - Schokofächer, weiße\/dunkle Schokolade, 33x26mm, 1 kg, ca.500 St","description":"\u003cp\u003eEin praktisches Arbeitsgerät für Küche, Catering und Event-Service – ausgelegt auf den täglichen Einsatz. Lieferumfang: 500 Stück.\u003c\/p\u003e","brand":"Dobla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23787125997649,"sku":"23536","price":121.58,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/23536_4b275d91-a3d1-4066-8a23-e406df18150f.jpg?v=1776607748"},{"product_id":"schoko-staebchen-twister-dunkel-weiss-geringelt-mini-3-4cm-1-5kg-3100-stueck","title":"Schoko Stäbchen - \"Twister\", dunkel\/weiß, geringelt, mini, ca. 3,4cm, 1,5 kg, ca.3.100 St","description":"\u003cp\u003eEin Schoko-Produkt für den gezielten Einsatz in Couvertures, Pralinen, Ganachen und Glasuren – mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade. 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Geliefert im 300 g-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Karl Zieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23835159429201,"sku":"24982","price":76.59,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/24982_9e4e6d8a-9723-414b-992d-6f2d89b7b8ee.jpg?v=1776608158"},{"product_id":"schokozigarren-mikado-dunkel-weiss-geringelt-10cm-700g-335st","title":"Schokozigarren - \"Mikado\", dunkel\/weiß geringelt, 10cm lang, ø 4mm, 700 g, 335 St","description":"\u003cp\u003eProfi-Schokolade für die tägliche Anwendung in Patisserie und Confiserie – mit reproduzierbarer Qualität für Pralinen, Mousse und Ganache. Sie sind aus hauchdünnen aufgerollten Blättern mit feinster dunkler und weisser Schokolade hergestellt. Geliefert im 700 g-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Karl Zieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23835159560273,"sku":"25214","price":73.58,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/25214_32b475d6-d078-41dc-a92d-59ce346f212d.jpg?v=1776608209"},{"product_id":"schoko-dekorsortiment-selektion-2-cigarillos-faecher-260g-90st","title":"Schoko Dekorsortiment - Selektion 2, 4 Sorten Cigarillos \u0026 Fächer, 260 g, ca.90 St","description":"\u003cp\u003eFür Patisserie und Confiserie konzipiert: diese Couverture liefert die nötige Fliess- und Kristallisationsfähigkeit für Pralinen, Formen und Glasuren. Für verschiedeneAnwendungen in schönen Formen. Geliefert im 260 g-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Dobla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23835176435793,"sku":"26805","price":60.46,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/26805_8c7f0f93-c1a9-4b0f-81cf-88ac399cf0c6.jpg?v=1776608651"},{"product_id":"deko-aufleger-elegance-blattform-vollmilch-245g-160st","title":"Deko-Aufleger \"Elegance\" - Blattform, Vollmilch, 245 g, 160 St","description":"\u003cp\u003eDieses Zubehör unterstützt präzise Arbeitsschritte in Küche und Patisserie und ist robust für den Dauereinsatz konzipiert. Lieferumfang: 160 Stück.\u003c\/p\u003e","brand":"Karl Zieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24034368913489,"sku":"30637","price":66.91,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/30637_0dd3ab62-07d5-4573-a94f-5cba76866889.jpg?v=1776609874"},{"product_id":"schokozigarren-xl-bleistift-pink-marmoriert-20cm-mona-lisa-900g-115st","title":"Schokozigarren - XL Pencil, pink marmoriert, 20cm, Mona Lisa, 900 g, 115 St","description":"\u003cp\u003eFür Patisserie und Confiserie konzipiert: diese Couverture liefert die nötige Fliess- und Kristallisationsfähigkeit für Pralinen, Formen und Glasuren. Sie sind aus hauchdünnen aufgerollten Blättern mit feinster weisser Schokolade mit rosa Marmorierungen hergestellt. Geliefert im 900 g-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Mona Lisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24034569748561,"sku":"48087","price":102.82,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/48087_02ab7d57-b171-4cb4-be08-76b6f4324939.jpg?v=1776616521"},{"product_id":"schokozigarren-xl-stift-dunkel-20cm-mona-lisa-900g-115-stk","title":"Schokozigarren - XL Pencil, dunkel, 20cm, Mona Lisa, 900 g, 115 St","description":"\u003cp\u003eDiese Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und überzeugt durch ein sauberes, ausgewogenes Aromaprofil. Sie sind aus hauchdünnen aufgerollten Blättern mit feinster weisser und dunkler Schokolade hergestellt. 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Lieferumfang: 314 Stück.\u003c\/p\u003e","brand":"Karl Zieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24034586624081,"sku":"49706","price":81.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/49706_bbcc7371-cc43-4e21-9e73-e0e7310eb8f8.jpg?v=1776617116"},{"product_id":"deko-aufleger-eureka-weiss-viereckig-mit-loch-529g-148st","title":"Deko-Aufleger \"Eureka\", weiß, Viereckig mit Loch, 529 g, 148 St","description":"\u003cp\u003eDieses Küchenwerkzeug ist ein verlässlicher Helfer für Gastronomie, Patisserie und den anspruchsvollen Privathaushalt. Lieferumfang: 148 Stück.\u003c\/p\u003e","brand":"Karl Zieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24034596323409,"sku":"50345","price":59.14,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50345_41197950-6691-42ae-824d-b8e138e010b7.jpg?v=1776617239"},{"product_id":"deko-aufleger-jura-rhombus-raute-weiss-dunkle-schokolade-40x60mm-770g-360-stueck","title":"Deko-Aufleger \"Jura Rhombus\" - Raute, weiße\/dunkle Schokolade, 40x60mm, 770 g, 360 St","description":"\u003cp\u003eEin Schoko-Produkt für den gezielten Einsatz in Couvertures, Pralinen, Ganachen und Glasuren – mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade. Ideal zum \"Schmücken\" verschiedener Desserts, Torten und Kuchen. Ein Genuss auch für´s Auge! Geliefert im 770 g-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Karl Zieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24152602574929,"sku":"12955","price":101.87,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/12955_987e175d-a72b-4556-9129-f1b977d9b294.jpg?v=1776604369"},{"product_id":"deko-aufleger-tornado-lockenform-weiss-dunkle-schokolade-10x62mm-800g","title":"Deko-Aufleger \"Tornado\" - Lockenform, weiße\/dunkle Schokolade, ca. 10x62mm, 800 g","description":"\u003cp\u003eEin Schoko-Produkt für den gezielten Einsatz in Couvertures, Pralinen, Ganachen und Glasuren – mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade. Schokoladenaufleger für Desserts, Sahne, Eis oder Torten - weisse Schokolade mit dunklen Streifen in Lockenform.\u003c\/p\u003e","brand":"Dobla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24152799248465,"sku":"28302","price":182.04,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/28302_01b5b0cd-3327-422a-a202-4a837553f68e.jpg?v=1776609076"},{"product_id":"deko-aufleger-cornet-mini-hoernchen-marmoriert-80mm-350g-117-stueck","title":"Deko-Aufleger \"Cornet\" - Mini-Hörnchen, marmoriert, ca. 80mm, 350 g, 117 St","description":"\u003cp\u003eProfi-Schokolade für die tägliche Anwendung in Patisserie und Confiserie – mit reproduzierbarer Qualität für Pralinen, Mousse und Ganache. Hauchfeines Hörnchen aus Zartbitter und weisser Schokolade für besondere Anlässe. Das niederländische Traditionsunternehmen Dobla bietet aussergewöhnliche Patisserie-Dekore im Premium Bereich an. Hier verbinden sich eine über 40- jährige Erfahrung in der Schokoladenherstellung mit kreativer Weiterentwicklung innovativer Formen.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24152799674449,"sku":"29006","price":82.96,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/29006_b12f0e04-ab79-437d-a784-40820e8df069.jpg?v=1776609373"},{"product_id":"deko-aufleger-twist-green-gruener-ueberzug-dunkle-schokolade-130g-80st","title":"Deko-Aufleger \"Twist Green\", grüner Überzug, dunkle Schokolade, 20x80mm, 130 g, 80 St","description":"\u003cp\u003eEin praktisches Arbeitsgerät für Küche, Catering und Event-Service – ausgelegt auf den täglichen Einsatz. Lieferumfang: 80 Stück.\u003c\/p\u003e","brand":"Karl Zieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24152851054673,"sku":"33128","price":35.99,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/33128_4bdd090b-c081-43f3-bf5c-2e909f5a8cb5.jpg?v=1776610669"},{"product_id":"deko-aufleger-tramontana-dreieck-weisse-schokolade-gestreift-690g-131st","title":"Deko-Aufleger \"Tramontana\" - Dreieck, gelocht, weiße Schokolade, gestreift, 690 g, 131 St","description":"\u003cp\u003eEin funktionales Küchenwerkzeug, das professionelle Abläufe unterstützt und das Arbeiten effizienter macht. PERFEKT! Lieferumfang: 131 Stück.\u003c\/p\u003e","brand":"Karl Zieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24152890376273,"sku":"39170","price":63.69,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/39170_b1a9896c-3bda-4b1f-b103-dc2e4ebd6239.jpg?v=1776612892"},{"product_id":"deko-aufleger-blizzard-dreiecke-rauten-weisse-schokolade-sprenkeln-525g-262st","title":"Deko-Aufleger \"Blizzard\" - Dreiecke \u0026 Rauten, weiße Schokolade, Sprenkeln, 525 g, 262 St","description":"\u003cp\u003eProfi-Schokolade für die tägliche Anwendung in Patisserie und Confiserie – mit reproduzierbarer Qualität für Pralinen, Mousse und Ganache. Schokoladenaufleger für Desserts, Sahne, Eis oder Torten; hergestellt aus: Kakaobutter, Zucker, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Aromen sowie Vanillin. Geschmack: Weisse Schokolade und Zartbitterschokolade; im dekorativen Design. Form: Viereck und Dreieck; gelocht; 37 x 47 mm bzw. 35 x 35 mm. 255 Stück im Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Dobla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24152911577169,"sku":"40605","price":91.53,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/40605_e2b4ec6a-516c-45d5-827d-4a810ec0762e.jpg?v=1776613292"},{"product_id":"filigrane-grand-dekor-4-sorten-dunkle-schokolade-60mm-490g-260st","title":"Filigrane \"Grand Dekor\" - 4 Sorten gemischt, dunkle Schokolade, 60mm, 490 g, ca.260 St","description":"\u003cp\u003eEin Schoko-Produkt für den gezielten Einsatz in Couvertures, Pralinen, Ganachen und Glasuren – mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade. Hergestellt aus erstklassiger Zartbitter-Couverture und unter Verwendung natürlicher Vanille. Geliefert im 490 g-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Karl Zieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243477807185,"sku":"10755","price":60.68,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/10755_77c6902a-6471-4a66-aecf-6792795a0887.jpg?v=1776602945"},{"product_id":"schokoform-mini-cups-gewellte-schale-dunkle-schokolade-30-45mm-13mm-hoch-745g-210-stk","title":"Schokoform - Mini Cups, gewellte Schale, dunkle Schokolade, ø 30-45mm, 13mm hoch, 745 g, 210 St","description":"\u003cp\u003eDiese Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und überzeugt durch ein sauberes, ausgewogenes Aromaprofil. Die fertigen Schokoformen können dann als Petits Fours oder kleine Desserts gereicht werden. ø 30-45mm, 13mm hoch Geliefert im 745 g-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Dobla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243571720273,"sku":"12962","price":131.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/12962_7166429e-1fa2-4643-a11a-10448c406194.jpg?v=1776604374"},{"product_id":"schokozigaretten-duo-gaughin-vollmilch-weisse-schokolade-85cm-700g-140st","title":"Schokozigaretten - \"Duo Gaughin\", Vollmilch\/weiße Schokolade, 8,5cm lang, 700 g, 140 St","description":"\u003cp\u003eEin Schoko-Produkt für den gezielten Einsatz in Couvertures, Pralinen, Ganachen und Glasuren – mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade. Sie sind aus hauchdünen aufgerollten Blättern mit feinster weisser Schokolade und Vollmilchschokolade hergestellt und 85mm lang. Geliefert im 700 g-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Dobla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243576832081,"sku":"13010","price":75.41,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/13010_c544ad98-f373-4c04-a7ea-58f79c914cb4.jpg?v=1776604384"},{"product_id":"schokozigarren-panatella-dunkel-20cm-110-stueck","title":"Schokozigarren - \"Panatella\", dunkel, 20cm lang, ø 6mm, 715 g, 110 St","description":"\u003cp\u003eEin Schoko-Produkt für den gezielten Einsatz in Couvertures, Pralinen, Ganachen und Glasuren – mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade. Sie sind aus hauchdünnen aufgerollten Blättern mit feinster dunkler Schokolade hergestellt. 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Geliefert im 715 g-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Karl Zieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243689586769,"sku":"17805","price":99.38,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/17805_a2e20e37-9b69-4040-a8ef-8b477f2257db.jpg?v=1776606126"},{"product_id":"schokozigarren-cigarillos-marmoriert-15cm-700g-200-stueck","title":"Schokozigarren - \"Cigarillos\", marmoriert, 15cm lang, 700 g, 200 St","description":"\u003cp\u003eFür Patisserie und Confiserie konzipiert: diese Couverture liefert die nötige Fliess- und Kristallisationsfähigkeit für Pralinen, Formen und Glasuren. Sie sind aus hauchdünnen aufgerollten Blättern mit feinster weisser und dunkler Schokolade hergestellt. 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Geliefert im 900 g-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Dobla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24244999716945,"sku":"45808","price":117.04,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/45808_c9954533-2b8a-4f9f-8a18-d32078c84177.jpg?v=1776615326"},{"product_id":"schokozigarren-mini-panatella-dunkel-500g-310stuck","title":"Schokozigarren - \"Mini Panatella\", dunkel, 4,5cm, 500 g, 310 St","description":"\u003cp\u003eDiese Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und überzeugt durch ein sauberes, ausgewogenes Aromaprofil. Sie sind aus hauchdünnen aufgerollten Blättern mit feinster dunkler Schokolade hergestellt. Geliefert im 500 g-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Karl Zieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24245013381201,"sku":"46077","price":53.72,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/46077_6a328da4-c7f7-40f8-b89c-add8f453f3bd.jpg?v=1776615464"},{"product_id":"schokoform-halbkugel-weiss-70mm-cluizel-375g-30st","title":"Schokoform - Halbkugel, weiß, 70mm, Cluizel, 375 g, 30 St","description":"\u003cp\u003eEin Schoko-Produkt für den gezielten Einsatz in Couvertures, Pralinen, Ganachen und Glasuren – mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade. Geliefert im 375 g-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Cluizel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24245044936785,"sku":"46324","price":69.48,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/46324_bdd09d71-fa24-4206-8b80-78a5ccbc2edf.jpg?v=1776615620"},{"product_id":"rahm-chuebeli-grosse-sahne-toepfchen-edelvollmilch-laederach-336-stueck","title":"Rahm-Chübeli - große Sahne Töpfchen, Edelvollmilch, ø 30mm, 28mm h, Läderach, 2,016 kg, 336 St","description":"\u003cp\u003eEin Schoko-Produkt für den gezielten Einsatz in Couvertures, Pralinen, Ganachen und Glasuren – mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade. Durchmesser: oben 35mm, unten 28mm. Höhe: 28mm Gewicht per Stück 6 g Geliefert im 2,016 kg-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Läderach","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30258626756689,"sku":"53202","price":164.38,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/53202_2231368f-8121-419d-955e-e7a8f5f48633.jpg?v=1776618657"}],"url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/collections\/patisserie-und-desserts-schokoladendekor.oembed","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}