{"product_id":"ajowan-koenigskuemmel-ajwain-lovage-samen-100g","title":"Ajowan \/ Königskümmel (Ajwain Lovage Seed), 100 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Königskümmel - auch als Ajowan bekannt - gehört als Doldenblütengewächs zur selben Pflanzenfamilie wie Kümmel, Petersilie und Dill. Er ist sehr kräftig im Geschmack mit eindeutiger Thymian Note. Vom Geruch her, ist er dem Kümmel ähnlicher. Sein Aroma passt gut zu Fisch oder Linsen und wird in der vegetarischen, nordindischen Küche gern zum Würzen genutzt. Königskümmel passt auch sehr gut in Gerichte für die sonst Kümmel oder Thymian verwendet werden (z.B. Bratkartoffeln). Er sollte eher sparsam verwendet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürze und Kräuter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243716685905,"sku":"19256","price":4.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/19256_6afb07e9-e72f-4c62-ac3c-13d4574d9981.jpg?v=1776606549","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/ajowan-koenigskuemmel-ajwain-lovage-samen-100g","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}