{"product_id":"fisch-sauce-hell-oyster-brand-700ml","title":"Fisch-Sauce, hell, Oyster Brand, 700 ml","description":"\u003cp\u003eEin authentischer Baustein vieler asiatischer Gerichte – ob in Wok-Pfannen, Suppen, Currys oder Nudelgerichten. Fischsauce ist eine unerlässliche Zutat in der südostasiatischen Küche. Man lässt kleine, eiweissreiche Fische zusammen mit Salz mehrere Monate fermentieren. Die entstehende Flüssigkeit wird dann entzogen und die Fische reifen jetzt nochmals für mehrere Monate in Holzfässern. In der thailändischen und vietnamesischen Küche findet die so gewonnene Sauce reichlich Verwendung. Ein Dip: 1-2 rote oder grüne Chilischoten, 1-2 EL Zucker, 2 EL Limettensaft, 4 EL Fischsauce.\u003c\/p\u003e","brand":"Asien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243565297745,"sku":"12759","price":8.29,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/12759_a2eb3986-85c3-4a16-aae9-84a4d721b066.jpg?v=1776604311","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/fisch-sauce-hell-oyster-brand-700ml","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}