{"product_id":"global-gs-2-universalmesser-abgerundete-spitze-13cm","title":"Global GS-2 Mittleres Universalmesser, abgerundete Spitze, 13cm, 1 St","description":"\u003cp\u003eEin spezialisiertes Messer für die tägliche Arbeit in Küche und Patisserie. Global Messer sind leicht, extrem scharf und haben ein gutes Design. Das wissen viele Profiköche tagein-tagaus zu schätzen. Bei richtiger Pflege halten sie ein Leben lang: d.h. sie sollten nicht in die Spülmaschine sondern per Hand gespült und auf dem Schleifstein nachgeschärft werden. Die für Rechts- und Linkshänder geeigneten Klingen werden aus Molybdän-Vanadium Stahl gefertigt. Die Griffe aus Edelstahl sind zur perfekten Balance mit Sandkörnern gefüllt. Global bietet eine grosse Auswahl gestanzter grosser und kleiner Messer in den Serien G und GS sowie geschmiedeter - etwas schwerere Messer - in den Serien GF und GSF. Das GS-2 Messer ist bestens geeignet zum Schneiden von mittelgrossem Obst wie Mango, Papaya oder auch Avocados.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627570524428,"sku":"11009","price":136.31,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11009_58f4c59f-05de-467f-9d3e-32794848b68f.jpg?v=1776603147","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/global-gs-2-universalmesser-abgerundete-spitze-13cm","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}