{"product_id":"morelli-1860-spaghetti-1kg","title":"Morelli 1860 Spaghetti, 1 kg","description":"\u003cp\u003eHinter den Pasta-Besonderheiten der antiken Nudelmanufaktur Morelli verbirgt sich eine ganz besondere Komponente, die so in herkömmlichen Nudeln eigentlich gar nicht vorkommt: der Weizenkeim. Gewöhnlich wird dieser beim Mahlen von Getreide von der Kleie getrennt. Bei Morelli freilich wird der nährstoffreiche Bestandteil des Weizens der Kleie nach dem Mahlen wieder zugeführt, sodass eine Pasta entsteht, die fest in der Konsistenz und ausgeprägt im Aroma ist. Im Traditionshaus Morelli wird bereits seit über 150 Jahren feinste italienische Pasta von Hand und höchster Qualität hergestellt. Dieses Unternehmen ist bis heute eine der angesehendsten Nudelmanufakturen des Landes. Bei der Fertigung ihrer Pasta-Klassiker und der kreativen aromatisierten Teigwaren wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet, alles ist natürlich und mit viel Geduld produziert. So wird der Teig aus hochwertigstem Hartweizengrieß von Hand gerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet.\u003c\/p\u003e","brand":"Morelli 1860","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24244811989073,"sku":"43074","price":10.19,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/43074_7e5e55c7-02b0-442f-b1e0-20d41495e2e0.jpg?v=1776614182","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/morelli-1860-spaghetti-1kg","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}