{"product_id":"trimoline-invertzucker-eis-ganache-7kg","title":"Trimoline, Invert Zucker für Eis und Ganache, 7 kg","description":"\u003cp\u003eEine Patisserie-Zutat, die in Desserts, Cremes, Mousse-Zubereitungen und Backwaren vielfältige Einsatzmöglichkeiten bietet. Invertzucker ist ein Sirup aus Saccharose, der durch Einwirkung des Ferments Invertase oder durch Säure zu einem Gemisch aus gleichen Teilen Traubenzucker und Fruchtzucker wird. Invertzucker ist der etwas vornehmere Begriff für die alte Bezeichnung Kunsthonig. Süsskraft: ca. 1,25 x so hoch wie der Ausgangszucker Geliefert im 7 kg-PE-Eimer.\u003c\/p\u003e","brand":"Zucker und Zuckerersatzstoffe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627722895628,"sku":"46736","price":51.23,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/46736_4536f65a-b336-438b-9c5c-9b6bbbe66f17.jpg?v=1776615800","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/trimoline-invertzucker-eis-ganache-7kg","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}