{"product_id":"unagi-aal-tare-teriyaki-sauce-ingwer-hara-shoyu-japan-150ml","title":"Unagi Aal Tare \u0026 Teriyaki Sauce, mit Ingwer, Hara Shoyu, Japan, 150 ml","description":"\u003cp\u003eEine typische Zutat der asiatischen Küche, die in vielen Rezepten der fernöstlichen Küche nicht fehlen darf. Basis für diese Multi-Talent-Sauce ist eine traditionell doppelt gebraute Shoyu (3 Jahre). Verfeinert mit regionalem Hon-Mirin und lokalem Ingwer. Die Tochter des Hauses kocht in einem grossen Topf für ca. 3 Stunden diese Sauce ein. Noch mehr Handarbeit geht nicht mehr! Umami mit Suchtpotential! Für: Bowls, aber auch Teriyaki wie z.B. Hühnchen, Fisch und Aal. Hara Shoyu ist eine Mikro-Brauerei in der Shimane Präfektur, die seit 1915 traditionelle, natürliche Shoyu in der 4. Generation braut. Vater, Tochter und ein Angestellter halten die Tradition aufrecht.\u003c\/p\u003e","brand":"Asien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44629205483788,"sku":"63477","price":24.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/63477_3d669be4-5612-4bb6-a958-6724e19558f7.jpg?v=1776623596","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/unagi-aal-tare-teriyaki-sauce-ingwer-hara-shoyu-japan-150ml","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}