ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gewürzzubereitung. Zutaten: Salz, Zwiebel, Rauchpaprika, Tomate, Paprika, Rauchsalz, Zucker weiß, Zucker braun, Knoblauch, Rauchzucker, Pfeffer schwarz, Zimt, Timut-Pfeffer, Tasmanischer Pfeffer, Knoblauch schwarz, Thymian, Lorbeer, Chili. 250 g Rub reichen für ca. 6 Kg Fleisch. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Altes Gewürzamt GmbH, Frühlingstraße 37, 63911 Klingenberg, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Celeriac | Spuren |
| Mustard | Spuren |