BBQ Rub Ocean, Gewürzzubereitung, Altes Gewürzamt                       — thungourmet                                                                                                                                                 Zu Inhalt springen    
   
                             
       
           

BBQ Rub Ocean, Gewürzzubereitung, Altes Gewürzamt, 200 g

SFr. 19.05

(Grundpreis: CHF 95.24 / 1 kg)
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SKU 49673

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Frisch, würzig, zitronig! Dieser Rub unterstreicht den feinen Eigengeschmack von Fisch und Meeresfrüchten und verleiht diesen eine fein-würzige Knusperkruste. Verwendung: Bevor der Fisch auf dem Grill landet, einfach mit dem Rub einmassieren und etwa 1-3 Stunden ziehen lassen. 200g Rub reichen aus für z.B. 4 kg Garnelen.

Gewürzzubereitung. Zutaten: Steinsalz, Rohrweißzucker, Tomate, Basilikum, Pfeffer weiß, Zwiebel, Zitronenschale, Knoblauch, Zitronengras, Zitronenmyrte, Timut-Pfeffer, Alge, Ingwer, Anis, Fenchel, Dill. 250 g Rub reichen für ca.4 Kg Garnelen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. \n\nEigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Verantwortlicher Unternehmer: Altes Gewürzamt GmbH, Frühlingstraße 37, 63911 Klingenberg, Deutschland.