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Bohnen, Borlotti - Wachtelbohnen, klein, getrocknet, 500 g

SFr. 3.70


(Grundpires: CHF 7.40 / 1 kg)
Preisangaben: Netto zzgl. MwSt., Zoll u. Versandkosten
Lieferung: 6-8 Werktage
SKU 10275

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Diese Bohnen besitzen mittelgroße, rötliche und rotgefleckte Samen. Sie behalten ihre Form, auch wenn sie weich gekocht werden. Überwiegend verwendet man sie für Suppen (Minestrone) und Eintöpfe, aber auch für Salatzubereitungen. Vom Geschmack her sind sie bitter-süßlich und die Kochzeit beträgt etwa 40 Minuten.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 286kcal/1198K.J

Fett : 2.1g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.4g

Kohlenhydrate : 33.8g

davon Zucker : 2.3g

Eiweiß : 20.4g

Salz : 0.01g

Borlotti Bohnen, getrocknet. Zutaten: Borlotti Bohnen. Einweichen: ca.12 Stunden. Kochzeit: ca. 60 Minuten. Kochzeit im Schnellkochtopf: ca. 20 Minuten. Kühl und trocken lagern. Herkunft: Italien.

Verantwortlicher Unternehmer: Suba Alimentare srl, Via Umbria 14, 35043 Monselice (PD), Italien.