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Versandkosten Schweiz / Liechtenstein = CHF 9.95
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CARTA FATA® Koch u. Bratfolie, Hitzebeständig bis 220°C, 36cm x 40m, 1 St

SFr. 56.62
SKU 47130
Die Carta Fata® Koch und Bratfolien bieten Ihnen in der Küche ganz neue Möglichkeiten, nicht nur dem privaten Hobbykoch, sondern auch in professionellen Küchen sind die Vorteile dieser Kochfolien, die das Garen mit hohen Temperaturen im Folienbeutel (sozusagen Hochtemperatur Sous Vide) möglich machen, deutlich. Sie sparen an schmutzigem Kochgeschirr und die Aromen bleiben da wo sie sein sollen - im Gargut. Die Folie kann auf Wunsch zugeschnitten, gefüllt und mit hitzebeständigen Silikonbändern oder mit einem Knoten verschlossen werden, und können im Ofen, der Pfanne und auch in der Fritteuse bis 220°C verwendet werden. Außerdem sind sie praktisch fürs Mise-En-Place, denn man kann schon vorgefertigte Portionen lagern, selbst bis zu -70°C im Tiefkühlbereich.
Verantwortliches Unternehmen: Decorfood Italy S.r.l., Via Alessandro Volta n. 20, 37023 Grezzana, Italien.

ALLERGENE Eier: nein
ALLERGENE Krustentiere: nein
ALLERGENE Senf: nein
ALLERGENE Sojabohnen: nein
ALLERGENE Schalenfrüchte: nein
ALLERGENE Milch: nein
ALLERGENE Lupin: nein
ALLERGENE Erdnüsse: nein
ALLERGENE Gluten: nein
ALLERGENE Sulfite: nein
ALLERGENE Weichtiere: nein
ALLERGENE Fisch: nein
ALLERGENE Sesam: nein
Umgebinde: St.
ALLERGENE Sellerie: nein