Nährwerte | je 100ml |
Brennwert | 507.00KJ / 119.00 Kcal |
Fett | 0.30 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.10 g |
Kohlenhydrate | 18.30 g |
davon Zucker | 4.10 g |
Eiweiß | 10.70 g |
Salz | 25.20 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Flüssiges Konzentrat auf Pilzbasis. Zutaten: Rehydriertes Pilzpulver 40%, (Champignon, Shiitake-Pilz, Butterpilz), Salz, Wasser, Hefeextrakt, Champignonkonzentrat 8%, Zucker, Glukosesirup, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, natürliches Aroma, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stabilisator: Xanthan. Heiß und kalt anwendbar. Vor Gebrauch gut schütteln. Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen; 30 ml / 1 l Wasser für Fond; 20 ml / 1 l Wasser für Bouillon. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen gekühlt bei maximal +5°C lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Hergestellt in Dänemark. Eigenschaften: glutenfrei, Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.
Allergene | Spuren / Enthalten |