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CHEF Premium Konzentrat - Pilzfond, flüssig, für ca.34 Liter, 980 ml

von CHEF
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CHF 1,325516 / 1l Zubereitung
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SKU 47629

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CHEF Premium Konzentrat - Pilzfond, flüssig, für ca.34 Liter, 980 ml. Aus Oscar wird CHEF! Der Name ändert sich, die Qualität bleibt! Unser Fondkonzentrat ist einfach zu dosieren - 30 ml auf 1 Liter - und ergeben einen gut ausgewogenen Geschmack. Verwenden Sie es auch zum Verfeinern von Marinaden und Dressings oder als Basis für Ihre Gerichte. Wir bieten verschiedene Varianten unseres flüssigen CHEF Fonds: Asiatisch, Ente, Fisch, Gemüse, Hühner, Kustentier, Kalb, Lamm, Pilze, Rind und Wild. Probieren Sie es aus und machen Sie aus Ihren Gerichten etwas Besonderes!

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 120kcal/508K.J

Fett : 0.6g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.1g

Kohlenhydrate : 17g

davon Zucker : 3g

Eiweiß : 11g

Salz : 20.75g

Flüssiges Konzentrat auf Pilzbasis. Zutaten: 40% Rehydrierte Pilze (Champignon, Shiitake-Pilz, Butterpilz), Salz, Wasser, Hefeextrakt, 8% Champignonkonzentrat, Zucker, Glukosesirup, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, natürliches Aroma, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stabilisator: Xanthan. Heiß und kalt anwendbar. Vor Gebrauch gut schütteln. Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen; 30 ml / 1 l Wasser für Fond; 20 ml / 1 l Wasser für Bouillon. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen gekühlt bei maximal +5°C lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Hergestellt in Dänemark. \n\nEigenschaften: glutenfrei.

Verantwortlicher Unternehmer: Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.