Zu Inhalt springen

Desietra Selection Kaviar vom Albino-Sterlet, Aquakultur Deutschland, 50 g

von Kaviar
SFr. 66.18


(Grundpires: CHF 132.34 / 100 g)
Preisangaben: Netto zzgl. MwSt., Zoll u. Versandkosten
Lieferung: 5-7 Werktage
SKU 35584

Benachrichtigen Sie mich, wenn der Artikel wieder verfügbar ist

Perfekt für 2 ! Das Besondere bei der „SELECTION“ vom Sterlet Albino (Acipenser ruthenus - Albino) ist die Farbe des Korns. Früher war dieser fast weiße bis hellcremefarbene Kaviar, weil er so selten ist, prinzipiell dem Zaren bzw. dem Schah vorbehalten. Man nannte ihn daher auch Zaren- oder Schah-Kaviar. Dieser Kaviar wird im traditionellen „Malossol“ Verfahren hergestellt.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 244kcal/1019K.J

Fett : 15.4g

davon gesättigte Fettsäuren : 2.9g

Kohlenhydrate : 3.2g

davon Zucker : 0.2g

Eiweiß : 24g

Salz : 3.4g

Eier vom Albino-Sterlet Stör aus Aquakultur. Zutaten: STÖREIER (Acipenser ruthenus) aus Aquakultur in Deutschland, Speisesalz, Konservierungsstoff: Borax E285. Lagerung bei -2°C bis +2°C. Hergestellt in Deutschland.

Verantwortlicher Unternehmer: Desietra GmbH, Kruppstr. 5, 36041 Fulda, Deutschland.