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Domaine du Coquerel Calvados Fine Pale, 43% vol., Frankreich, 700 ml

von Calvados
SFr. 39.89



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SKU 54970

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Zunächst reiften die Calvados für diesen Blend in Fässern aus französischer Eiche (250 hl) für 8 Monate. Danach erfolgte eine zweite Reifung in Ex-Calvados und Ex-Cognac-Fässern (300 l) für 18 Monate. Zuletzt erfuhren die Calvados ein Finish in leicht getoasteten, neuen Eichen-Fässern (300 l). In der Nase entwickeln sich frische, herbe Aromen von fruchtigen Äpfeln. Das Bouquet ist sehr intensiv. Frisch und fruchtig zeigt sich dieser Calvados am Gaumen, mit Noten von Cidre und Grapefruits. Das Finish ist klar mit leicht floralen Noten.