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Entenstopfleberblock, in Stangenform "Ficelle", Foie Gras, Ø25mm, 23cm, Rougié, 125 g

SFr. 14.31


(Grundpires: CHF 8.42 / 100 g)
Preisangaben: Netto zzgl. MwSt., Zoll u. Versandkosten
Lieferung: 6-8 Werktage
SKU 41951

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Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 519kcal/2138K.J

Fett : 54.3g

davon gesättigte Fettsäuren : 24g

Kohlenhydrate : 2.2g

davon Zucker : 0.5g

Eiweiß : 5.4g

Salz : 1.32g

Entenstopfleberzubereitung. Zutaten: Entenleber, Wasser, Armagnac, Salz, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Nitritpökelsalz. Kühl bei +2°C bis +4°C aufbewahren. Nach dem Öffnen rasch verzehren. Schneiden Sie das Produkt mit einem dünnen Messer, welches zuvor in heißes Wasser getaucht wurde. Hergestellt in Frankreich. \n\nEigenschaften: Alkoholhaltig.

Verantwortlicher Unternehmer: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.