Zu Inhalt springen
BETRIEBSFERIEN BIS 26. Oktober 2022
BETRIEBSFERIEN BIS 26. Oktober 2022

Fermentierte Wintermöhre, Verstegen, 1,1 kg

Ausverkauft
SFr. 29.19

Nettopreis zzgl. Zoll, MwSt., u. Versandkosten
Versand erfolgt aus Deutschland. Produkt ist ab dem 26.10.2023 Lieferbar.
SKU 53163

Benachrichtigen Sie mich, wenn der Artikel wieder verfügbar ist

Durch die Fermentation bleiben Textur, Farbe und vor allem Geschmack erhalten. Dabei entsteht ein einzigartiges und reichhaltiges Geschmacksprofil der fermentierten Gemüse - Umami. Dies hat Verstegen zu einer perfekten Fermentation inspiriert. Das Ergebnis: LegHumes, eine Reihe fermentierter Gemüse und Saucen mit neuen, frischen und reinen Aromen. Aromen, die Ihr professionelles Herz höher schlagen lassen.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 48kcal/202K.J

Fett : 0.2g

davon gesättigte Fettsäuren : 0g

Kohlenhydrate : 9.4g

davon Zucker : 4.7g

Eiweiß : 0.9g

Salz : 2g

Fermentierte Wintermöhren. Zutaten: 87% Möhre, Wasser, Salz, Gewürze, Apfelsirup (eigedickter Zuckerrübensaft, eingedickter Apfelsaft), Weißwein, Essig, Starterkultur. Bei maximal +7°C lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt von: Swirling Spoons BV, Alblasstraat 7-9, 3044 AA Rotterdam, Niederlande.