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BIO Gewürze

Flor de Sal d´es Trenc - Curry aus Sri Lanka, aus Mallorca, BIO, 150 g

Flor de Sal d´es Trenc - Curry aus Sri Lanka, aus Mallorca, BIO, 150 g

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Flor de Sal d'es Trenc - Curry aus Sri Lanka, aus Mallorca, BIO, 150g. Katja Wöhr und Robert Chaves haben sich zum Ziel gesetzt das beste und reinste aller Salze im Naturschutzgebiet nördlich von Es Trenc im Südosten Mallorcas zu ernten und zu vertreiben. Sternekoch Marc Fosh hat die Gewürze und Aromen des Salzes auf seine eigene Weise veredelt. Genießer erwartet ein Flor de Sal angereichert mit Curry-Aromen, abgeschmeckt mit den typisch sri-lankischen Gewürzen Zimt und Kardamom. Weitere Gewürze sind Kurkuma, Cayenne, Kreuzkümmel, Koriander, Fenchelsamen, Bockshornklee, Nelken und schwarzer Pfeffer. Ein besonderer Genuss zu gegrilltem Huhn, Lamm, gebackenem Fisch und Gemüse.
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ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gewürzsalz aus Flor de sal, BIO Curry. Zutaten: 92% Flor de sal, 8% Curry* (Kurkuma, Pfeffer, Zimt, Bockshornklee, Fenchel, Kardamom, Cayennepfeffer, Koriander, Nelken, Kreuzkümmel; * aus ökologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

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