Frische Agnolotti mit Lachs-Füllung, rund und schwarz, Sassella, 500 g
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Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 257kcal/1080K.J
Fett : 8.6g
davon gesättigte Fettsäuren : 3.1g
Kohlenhydrate : 33.1g
davon Zucker : 4.7g
Eiweiß : 11.7g
Salz : 1.2g
Frische Eierteigware mit Lachs-Füllung. Zutaten Teig: HartWEIZENgrieß, WEIZENmehl, Trinkwasser, 10% VOLLEI, 1,5% TINTENFISCHtinte. Zutaten Füllung: Ricotta MOLKENKÄSE (Säuerungsmittel: Citronensäure), 19% Räucherlachs (LACHS, Salz, Rohrzucker, Buchenholzrauch), SüßMOLKENpulver, Paniermehl (WEIZEN), Rapsöl, Schnittlauch, Grana Padano KÄSE, pflanzliche Fasern, Stärke (Mais, Reis, Tapioka) Aroma. Zubereitung: Pasta in kochendes, gesalzenes Wasser geben und 6-7 Minuten kochen lassen. Danach abschütten und mit einer beliebigen Sauce servieren. Ergibt ca. 4-5 Portionen. Kühl bei +7°C lagern. \n\nEigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch, unter Schutzatmosphäre verpackt.
Verantwortlicher Unternehmer: Pasta Sassella, Heerstraßenbenden 2, 53359 Rheinbach, Deutschland.
