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Gewürzgarten

Gewürzgarten Cardamom, in der Hülse gemahlen, 100 g

Gewürzgarten Cardamom, in der Hülse gemahlen, 100 g

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Grundpreis: 155,346987 je kg

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Cardamom verleiht Gerichten ein würziges, süßliches Aroma und ist ein wenig scharf. Damit passt er perfekt zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Kompott und Pudding. Er ist auch als Gewürz zur Herstellung von Wurst und Brot geeignet, wird aber auch gern als Kuchengewürz, für Marinaden oder Punsch verwendet. In der asiatischen Küche ist Cardamom ein sehr beliebtes Gewürz und gehört zu den Hauptbestandteilen vieler indischen Masalas und des ihnen nachempfundenen Currypulvers.

ZUTATEN / PRODUKTINFO:Cardamom in der Hülse gemahlen. Zutaten: Cardamom (Elettaria cardamomum). Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. \n\nEigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Verantwortliches Unternehmen:Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

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