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Gewürzgarten Natron - Natriumbicarbonat, als Backtriebmittel, E 500, 230 g

SFr. 3.67


(Grundpires: CHF 1.59 / 100 g)
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SKU 32811

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Natron ist ein feines, weißes Pulver, das als Backtriebmittel verwendet wird. Das reine Natriumbicarbonat wird z.B. einem Teig mit Früchten zugegeben, da es Säure neutralisiert und den Geschmack abrundet. Natron beschleunigt zudem beim Kochen das Weichwerden von Hülsenfrüchten. Das Pulver ist ebenso hilfreich um den Kühlschrank geruchsfrei zu halten. Stellen Sie einfach ein Schälchen mit einer Wasser-Natron-Lösung nach der Reinigung darin auf.

Backtriebmittel Natron E500 (Natriumbicarbonat). Zutaten: Backtriebmittel Natriumbicarbonat. Trocken und dicht verschlossen lagern. Nicht zusammen mit Säuren lagern! Höchstmengen und Einsatz in Lebensmitteln gemäß Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe beachten! Nur für den professionellen Gebrauch! 5 g auf 500 g Mehl geben. \n\nEigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.