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Kokos, geraspelt, medium, 2,5 kg

SFr. 33.96


(Grundpires: CHF 13.59 / 1 kg)
Preisangaben: Netto zzgl. MwSt., Zoll u. Versandkosten
Lieferung: 5-7 Werktage
SKU 46169

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Das getrocknete Fruchtfleisch von Kokosnüssen wird als Kopra bezeichnet. Sein Fettgehalt von bis zu 70% unterstreicht den angenehm exotischen und kokostypischen Geschmack. Kopra wird, außer zur Gewinnung von Kokosöl, zu Chips und verschieden feinen Raspeln weiterverarbeitet. Das mild-nussige Aroma ist in der Kuchen- und Keksbäckerei beliebt. Auch zahlreiche Schokoladenprodukte werden mit Kokos kombiniert. In der herzhaften Küche ist Kokos Bestandteil indischer Masalas, für die das getrocknete Kokosfleisch mit aromatischen Gewürzen zu einer Würzpaste verarbeitet wird.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 670kcal/2759K.J

Fett : 64.53g

davon gesättigte Fettsäuren : 57.22g

Kohlenhydrate : 7.35g

davon Zucker : 7.35g

Eiweiß : 6.88g

Salz : 0.09g

Kokosnussfleisch, getrocknet, geraspelt. Zutaten: Kokosnuss (Cocos nucifera). Kühl (maximal +20°C), trocken und lichtgeschützt lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt durch: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.