Linsen, orange, Toor Linsen - Arhar Dal                       — thungourmet                                                                                                                                                 Zu Inhalt springen    
   
                             
       
           

Linsen, orange, Toor Linsen - Arhar Dal, 1 kg

SFr. 13.92

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SKU 19082

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Auf dem indischen Subkontinent hat der Linsenanbau eine sehr lange Tradition. Meist werden sie enthülst und gespalten, wodurch sie nach dem Einweichen nur eine kurze Garzeit benötigen. Die gelben Toor Linsen sind auch als Toor Dal oder Arhar Dal bekannt. In der indischen Küche werden die eiweißhaltigen Hülsenfrüchte gern für Suppen oder Pürees verwendet. Ebenso bereichern sie Eintöpfe, Fleischgerichte und Currys. Beim Garen verfärbt sie sich gelb.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 314kcal/1335K.J

Fett : 1.4g

davon gesättigte Fettsäuren : 0g

Kohlenhydrate : 52g

davon Zucker : 0g

Eiweiß : 23.5g

Salz : 0g

Toor-Linsen, geschält und halbiert. Zutaten: Toor-Linsen. Vor der Zubereitung gut waschen. Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.