Zu Inhalt springen

Mispeln, gezuckert, 425 g

SFr. 7.41
CHF 3.71 / 100 g
Nettopreis zzgl. MwSt., u. Versandkosten
Lieferung: 5-7 Werktage
SKU 14876

Benachrichtigen Sie mich, wenn der Artikel wieder verfügbar ist

Die Mispel ist eine pflaumengroße, süß-säuerliche Baumfrucht, die hauptsächlich in den Mittelmeerländern, der Türkei, Brasilien und in Deutschland angebaut wird. Wegen ihres hohen Pektingehaltes werden Mispeln gern zur Marmeladen, Gelee- und Musherstellung verwendet. Früher hat man sie wegen des hohen Gerbsäureanteils auch zur Verbesserung dem Wein oder Most beigefügt. Reife Mispeln sind steinhart, für den Rohverzehr brauchen sie Frosteinwirkung, dann werden sie mürbe und bekommen ihren aromatischen Geschmack. Die Mispeln von Thomas Rink sind gezuckert und eignen sich gut zum Garnieren von Obsttorten, Kaltschalen, Desserts, in Fruchsalaten, mit Müsli zum Frühstück und zur Beilage in Hauptgerichten.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 72kcal/302K.J

Fett : 0.1g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.1g

Kohlenhydrate : 18g

davon Zucker : 17g

Eiweiß : 0.2g

Salz : 0.1g

Mispeln, geschält, entkernt, in Lake mit Zucker. Zutaten: Mispeln, Wasser, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Spanisches Erzeugnis.

Verantwortlicher Unternehmer: Jens Thiele GmbH, 21224 Rosengarten, Deutschland.