Mojo Rojo, kanarische rote Salsa, Labuelaflora, 140 g

Die Kanaren sind ein einzigartiges Urlaubsziel, nicht nur wegen des angenehmen Klimas. Auch die Küche hat ein einzigartiges Aroma mit einer langen Tradition. Eine der bekanntesten Spezialitäten der Kanaren ist die Würzsoße Mojo. Es gibt sie in grün und rot und wird meistens zu Papas Arrugadas serviert, einer kleinen, mit viel Salz gekochten, runzligen Kartoffel. Die Manufaktur Labuela Flora aus Tenerife wird von den Geschwistern Teresa und José geführt. Die Zubereitung der Mojo Rojo erfolgt nach dem Rezept von Oma Flora - das seit Generationen in der Familie weitergegeben wird. Probieren Sie die rote Salsa als Dip zu Kartoffeln, Gemüse oder Fisch. Auch auf geröstetem Weißbrot als Vorspeise, als Marinade zu Fleisch oder als Vinaigrette für Salate schmeckt sie hervorragend. Überzeugen Sie sich selbst von der einzigartigen Mojo Rojo Salsa in der 140g Packung von Labuela Flora.