{"product_id":"nesmuk-soul-30-kochmesser-180mm-edelstahlzwinge-griff-micarta-rot-1-st","title":"Nesmuk Soul 3.0 Kochmesser, 180mm, Edelstahlzwinge, Griff Micarta rot, 1 St","description":"\u003cp\u003eKlingendesign, herausragende Schneidleistung und die Ausgewogenheit zwischen Schärfe und Standzeit spiegeln die „Seele\" dieses Messertyps optimal wider. Die 3 mm starke Kochmesser-Klinge ist einseitig dezent über die gesamte Fläche hohlgeschliffen und aus rostbeständigem Hochleistungsstahl mit Niobanteil gefertigt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas ermöglicht hervorragende Schneidhaltigkeit und Zähigkeit sowie feinsten Schliff und feinste Schärfwinkel. Gebrauchshärte: 61 HRC. Als Güte- und Echtheitszeichen trägt jede Klinge das „Ur-Messer\"-Logo. Die Zwinge besteht aus Edelstahl, der massive, ergonomische Griff aus Micarta in Rot liegt optimal in der Hand.\u003c\/p\u003e","brand":"Nesmuk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54847379013900,"sku":"33846","price":394.96,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/33846.jpg?v=1782598374","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/products\/nesmuk-soul-30-kochmesser-180mm-edelstahlzwinge-griff-micarta-rot-1-st","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}