Nuss-Nougat, hell/dunkel geschichet, Schichtnougat                       — thungourmet                                                                                                                                                 Zu Inhalt springen    
   
                             
       
           

Nuss-Nougat, hell/dunkel geschichet, Schichtnougat, 2,5 kg

SFr. 93.14

(Grundpreis: CHF 37.26 / 1 kg)
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SKU 11705

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Die Nougatmasse wird aus gerösteten, geschälten und feinst verriebenen Haselnusskernen, mit einer Beimischung von Kakaoerzeugnissen und Zucker hergestellt. Dieser Nuss-Nougat-Block besteht aus: Zucker, Haselnüssen, Kakaobutter sowie Vanillin und ist aus aufeinandergeschichteten Lagen von abwechselnd besonders heller und normal dunkler Nougatmasse hergestellt. Er ist geschmolzen bestens geeignet für Füllungen von Pralinen, Bonbons und Gebäcken sowie zum Abschmecken von Buttercreme. Schmeckt rein nach gerösteten Haselnüssen.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 552kcal/2303K.J

Fett : 35g

davon gesättigte Fettsäuren : 10g

Kohlenhydrate : 54g

davon Zucker : 52g

Eiweiß : 6g

Salz : 0.1g

Schichtnougat. Zutaten: Zucker, HASELNUSSKERNE, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: Sonnenblumenlecthin, Vanillepulver. Ausschließlich zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Lagerung: Kühl bei 16°C bis 18°C, rel. Luftfeuchte max. 60%.

Verantwortlicher Unternehmer: KONDIMA Engelhardt GmbH & Co. KG, Stösserstr. 17-19, 76185 Karlsruhe, Deutschland.