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Nudeln getrocknet

Pastificio Gentile Gragnano IGP - Vesuvio, bronzegezogen, 500 g

Pastificio Gentile Gragnano IGP - Vesuvio, bronzegezogen, 500 g

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Die Pasta aus Gragnano trägt seit 2010 das IGP-Emblem als Zeichen für die geschützte geografische Herkunft dieser italienischen Spezialität. Seit 1876 produziert die Pastificio Gentile höchste Nudel-Qualität nach alter Tradition. Durch die gezielte Auswahl von hochwertigem Hartweizengriess, vermahlen aus der apulischen Weizensorte "Saragolla", die Verwendung von reinstem Quellwasser des Monti Lattari und die Verarbeitung mit Bronzeformen sowie langsamer Trocknung, entsteht eine Pasta, die ihresgleichen sucht. Ob gerollt, gedreht, gezupft oder gepresst, jedes Format bietet den charakteristischen Wohlgeschmack echter Hartweizennudeln, mit rauen Oberflächen und anhaltender Festigkeit sowie der nötigen Elastizität nach dem Garen.
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 1460 KJ / 336 Kcal
Fett 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 69 g
davon Zucker 4 g
Eiweiß 14 g
Salz 0.01 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Teigwaren aus Hartweizengrieß, bronzegezogen. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser. Kochzeit: 8 Minuten. Kühl & trocken lagern. Hergestellt in Italien.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hergestellt und verpackt von: Gusto S.r.l., Via Pascale Nastro 67, 80054 Gragnano, Italien.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Enthalten
Gluten Subtypes Weizen