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Plancha, von Mona Leone & Chris Sandford, 1 St

SFr. 18.94



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SKU 42921

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Der buchstäblich heißeste Trend für alle Grill-Enthusiasten kommt aus dem Süden Europas. Die beiden international renommierten Plancha-Experten Mona Leone und Chris Sandford führen die Leser kompetent und sehr praxisnah in diese äußerst reizvolle Art des Grillens ein. Mit 60 Rezepten sind kulinarische Erfolge garantiert! Gesünder, Pflegeleicht, Modern und voll im Trend, die „Plancha“- doch warum ist die Plancha-Grillplatte so beliebt? Die Plancha wird entweder mit Gas oder elektronisch betrieben und bietet viel Platz für Ihr Grillgut. Höhere Temperaturen als bei einem klassischen Grill bringen neben praktischen auch gesundheitliche Vorteile. Überschüssige Flüssigkeiten oder auch Fett und Marinaden des Grillguts werden durch eine Auffangschale gesammelt. Aus diesem Grund kann man sagen dass Sie mit einer Plancha fettärmer und gesünder grillen. Ein weiterer Vorteil ist die Vielfältigkeit der Gerichte, die man auf der Plancha zaubern kann. Bei einer Plancha kann Ihnen nichts durch den Grillrost fallen und Sie können Ihr Grillgut wie in einer Pfanne mit Gewürzzubereitungen und Grillsud würzen. Mehrere Gänge sind auf der Plancha möglich, dazu reicht es einfach die spanische Grillplatte zwischen den Gängen zu reinigen. Wenn Sie Ihre Plancha zwischen den Gängen mit Wasser oder Eiswürfeln abspülen, entfernen Sie unerwünschte Gerüche und Geschmäcker zwischen den Gerichten. Mit einer Plancha ersparen Sie sich das lästige Schubben nach dem Grillvergnügen. Einfach die Reste mit dem Spachtel in den Auffangbehälter schieben und die Grillplatte abspülen.