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QimiQ Whip Vanille, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 17% Fett, 250 g

SFr. 3.18


(Grundpires: CHF 1.28 / 100 g)
Preisangaben: Netto zzgl. MwSt., u. Versandkosten
Lieferung: 5-7 Werktage
SKU 40676

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QimiQ Whip ist gegenüber den herkömmlichen Sahneprodukten bis zu 50% fettärmer. Es läßt sich kalt aufschlagen und ist ideal für den Espuma-Einsatz. QimiQ Whip lässt sich ohne Qualitätsverlust sehr gut einfrieren und auftauen. Bei der Zubereitung mit Früchten z.B. in einer Mousse, bleib ein Vermmischen oder Verfärben aus. QimiQ Whip ist in 4 Sorten erhältlich: Kaffee, Vanille, Schokolade und Natur. Ganz einfach - aufschlagen, zubereiten, kühlen - fertig.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 217kcal/903K.J

Fett : 16.6g

davon gesättigte Fettsäuren : 10.8g

Kohlenhydrate : 13.4g

davon Zucker : 10g

Eiweiß : 3.6g

Salz : 0.14g

Sahnezubereitung (17% Fett) mit Gelatine und Vanilleextrakt. Zutaten: 87% SAHNE (18% Fett), Zucker, Emulgator: Essigsäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Gelatine, modifizierte Stärke, Aroma, Farbstoff: Betacarotin. Anwendung: Packung ganz aufschneiden und kaltes QimiQ in eine nicht zu weite Schüssel geben. Mindestens 5 Minuten aufschlagen und nach Geschmack verfeinern (z.B. Rum, Zitronensaft). Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen. Hergestellt in Österreich. \n\nEigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch, UHT Ultrahocherhitzt.

Verantwortlicher Unternehmer: QimiQ Handels GmbH, Lettlweg 5, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich.