Ragù Bolognese tradizionale, Amerigo, 800 g
von Amerigo
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SKU 49843
In Bologna, im Südosten der emilianischen Appeninen, liegt die kleine Manufaktur "La Dispensa di Amerigo ´1934´". Ein familiengeführtes Unternehmen, das es verstanden hat, Tradition und Innovation miteinander zu verbinden. Dabei wird bewusst auf Produkte aus der Region Emilia-Romagna ohne Konservierungsstoffe zurückgegriffen. Ragù Bolognese tradizionale, Amerigo, 800 g ist eines der Highlights der Manufaktur.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 157kcal/653K.J
Fett : 11g
davon gesättigte Fettsäuren : 3g
Kohlenhydrate : 2.7g
davon Zucker : 2.6g
Eiweiß : 12g
Salz : 0.85g
Bolognese Fleischsauce - traditionelles Rezept. Zutaten: Passierte Tomaten, 24% Rindfleisch, 16,3% Schweinefleisch, 7,7% Roher Schinken (Schweinefleisch, Salz),doppelt konzentriertes Tomatenmark, natives Olivenöl Extra, Karotten, Zwiebeln, SELLERIE, Meersalz aus Cervia. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 4 Tagen verbauchen.
Verantwortlicher Unternehmer: Appennino Food Group S.p.A, Via del Lavoro 14/b, 40053 Loc. Savigno, Valsamoggia (BO), Italien.