Ragù vom Wildschwein, Amerigo                       — thungourmet                                                                                                                                                 Zu Inhalt springen    
   
                             
       
           

Ragù vom Wildschwein, Amerigo, 800 g

von Amerigo
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Hinter Bologna, im Süden der emillianischen Appeninen liegt die kleine Manufaktur" La Dispensa di Amerigo 1934". Eine familiengeführte Unternehmung die Tradition und Innovation wunderbar zu vereinen weiß. Bewusst wird auf regionale Produkte, aus der Emilia-Romagna, wert gelegt, die ohne Konservierungsstoffe verarbeitet werden.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 178kcal/740K.J

Fett : 13g

davon gesättigte Fettsäuren : 4g

Kohlenhydrate : 2.9g

davon Zucker : 2.1g

Eiweiß : 12g

Salz : 0.66g

Emilia Romagna Wildschweinsauce. Zutaten: 57% Wildschweinefleisch, passierte Tomaten, 10% Schweinebauchspeck, Rotwein, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, SELLERIE, Karotten, Meersalz aus Cervia, Knoblauch, Pfeffer, Rosmarin. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 4 Tagen verbauchen. Hergestellt in Italien.

Verantwortlicher Unternehmer: Appennino Food Group S.p.A, Via del Lavoro 14/b, 40053 Loc. Savigno, Valsamoggia (BO), Italien.

celeriac: yes