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Salz - umfangreiche Warenkunde und Rezepturen, von Ingo Holland, 1 St

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SKU 26068

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Nach seinem phänomenalen "Gewürze"- Buch stellt Deutschlands "Gewürzpapst" Ingo Holland nun auf über 250 Seiten 50 Salze und Salzmischungen - von Fleur de Sel über Rosenblütensalz bis zum Schokoladensalz - informativ und kulinarisch vor und zeigt in 50 Rezepte, wie sie richtig eingesetzt werden. Einfach für jeden.