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Schwarze Walnüsse, in Scheiben, in kräftigem Sirup, Fink´s Delikatessen, 260 g

SFr. 23.50
(CHF 195.96 / 1 kg)
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SKU 54027

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Die Schwarzen Walnüsse werden in Handarbeit und in limitierter Auflage hergestellt. Die Walnüsse werden hierzu bereits im Juni oder Juli geerntet. Sie sind dann noch grün. Die Nussschale hat sich dann noch nicht richtig entwickelt. In einem hochkomplizierten, zehn Tage andauernden Arbeitsprozess werden die natürlichen Bitterstoffe langsam durch Zucker ersetzt. Dadurch verändert sich mehr und mehr die Farbe, bis sie zum Schluss pechrabenschwarz und süß sind. Geeignet als Beigabe zu Käse, Wild oder zu einer Eiscreme.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 420kcal/1757K.J

Fett : 27g

davon gesättigte Fettsäuren : 1.9g

Kohlenhydrate : 30g

davon Zucker : 29g

Eiweiß : 12g

Salz : 0.3g

Eingelegte schwarze Walnüsse in Scheiben. Zutaten: schwarze Nüsse (WALNÜSSE), Zucker, Wasser, Gewürze, Vanille.

Verantwortlicher Unternehmer: Fink-Haberl KG, Walkersdorf 23, 8262 Ilz, Österreich.