Shirodashi, flüssiges Würzmittel mit Algen, Marukin                       — thungourmet                                                                                                                                                 Zu Inhalt springen    
   
                             
       
           

Shirodashi, flüssiges Würzmittel mit Algen, Marukin, 1,8 l

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SKU 49373

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Shirodashi ist auf der Basis von Sojasauce, Sake, Bonitofisch und Algen hergestellt. Es wird als typisch asiatische Würze für Hackfleisch und andere Füllungen eingesetzt. Ebenso als Zutat für asiatische Grundsaucen und Würzmittel für alle asiatische Suppen. Es kann, da es konzentriert ist, mit Wasser oder Fond, zu einem Dashi Fond verdünnt werden.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 42kcal/176K.J

Fett : 0g

davon gesättigte Fettsäuren : 0g

Kohlenhydrate : 7.3g

davon Zucker : 5.1g

Eiweiß : 3.1g

Salz : 16g

Würzsauce für japanische Nudeln. Zutaten: Sojasauce (SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz, Alkohol), Salz, Zucker, BONITOEXTRAKT, BONITOFLOCKEN, Süßkochreiswein, Kelp-Extrakt, Shiitakepilzeextrakt, Alkohol, Geschmacksverstärker: E621, E635, E363, E631, E640. Enthält Alkohol! Produkt aus Japan. \n\nEigenschaften: Alkoholhaltig.

Verantwortlicher Unternehmer: Importeur: SSP Trade & Consult GmbH, Philipp-Reis.Str. 15 B3/B4, 63128 Dietzenbach, Deutschland.

gluten: yes gluten_subtypes: Weizen fish: yes soybeans: yes