
Smoked Sea Salt - Salish-Alderwood, Altes Gewürzamt, 170 g
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SKU 50608
Das Salish-Alderwood Salz von Altes Gewürzamt ist ein echtes Roterlenholz natürlich geräuchertes Pazifiksalz. Es verleiht Speisen auf natürliche Weise einen feinen Rauchgeschmack ohne penetranten Nachgeschmack. Der authentische, klare Rauchgeschmack und die dunkle Färbung des Meersalzes werden durch echtes Roterlenholz erreicht, ohne auf Flüssigrauch, künstliche Geschmacksverstärker, Aromen oder Farbe zurückzugreifen. Das Salz ist sehr rauchig und daher leicht zu dosieren, ohne dabei zu stark zu salzen. Im Buch von Ingo Holland „Salz“ erhalten Sie eine ausführliche Beschreibung des Gewürzsalzes und das Rezept „Mandelbögen“. Erleben Sie den kräftigen und authentischen Rauchgeschmack mit einem 170g Glas Salish-Alderwood Salz.
Meersalz geräuchert. Zutaten: Meersalz, Rauch. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. \n\nEigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Verantwortlicher Unternehmer: Altes Gewürzamt GmbH, Frühlingstraße 37, 63911 Klingenberg, Deutschland.