Sofra del Sol - Eksi, Gewürzzubereitung, Metin Calis                       — thungourmet                                                                                                                                                 Zu Inhalt springen    
   
                             
       
           

Sofra del Sol - Eksi, Gewürzzubereitung, Metin Calis, 80 g

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Die Geburtsstunde extrahierter Schärfe mit einem fantastischen Säurespiel, gepaart mit Salz. Auch hier steckt die Liebe zum Detail in der Essenz aus traditionell türkischen Gewürzen wie Isot und Sumach. Das Bindeglied zwischen der Säure und der Schärfe ist der geröstete Fenchel. Dieses Gewürz ist hervorragend für dunkles Fleisch nach dem Grillen oder Braten. Es kann jedoch auch für vegetarisches Essen, Saucen, Gemüseaufstriche oder zum Verfeinern von Quark und Joghurt Dips genutzt werden.

Gewürzzubereitung. Zutaten: Isot, Fenchel, Chili, Sumach, Fleur de Sel, Anissamen. \n\nEigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Verantwortlicher Unternehmer: Metin Calis, SOFRA DEL SOL, In der Bohn 6, 69168 Wiesloch, Deutschland.

celeriac: traces mustard: traces