Sosa Paste - Sonnenblumenkern, 100%, 1 kg
SFr. 25.19
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SKU 24087
Schonend hergestellte reine Sonnenblumenkernpaste. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 656kcal/2745K.J
Fett : 59.5g
davon gesättigte Fettsäuren : 5.9g
Kohlenhydrate : 8.5g
davon Zucker : 1g
Eiweiß : 16.09g
Salz : 0.12g
Pure Sonnenblumenkernpaste. Zutaten: 90% Sonnenblumenkerne, Sonnenblumenöl, Salz. Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.
