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Sushi Reiswein-Weizenessig, 4,2% Säure, Mizkan, 900 ml
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Dieser Sushi-Essig (4,2% Säure) ist ein japanischer Sushi-Essig, der aus Weizenalkohol, Sake-Trester und Reis vergoren und anschließend mit Wasser verdünnt wird. Er ist in Europa der bekannteste japanische Sushi-Essig und bietet einen samtig-milden und duftigen Geschmack mit einer zarten Malz- und Honignote. Unerlässlich für die Zubereitung von Sushi-Reis, ist dieser Essig eine unverzichtbare Zutat für jeden Sushi-Liebhaber.
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