Sushi Reiswein-Weizenessig, 4,2% Säure, Mizkan, 900 ml
von Alles für Sushi
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SKU 10684
Dieser Sushi-Essig (4,2% Säure) ist ein japanischer Sushi-Essig, der aus Weizenalkohol, Sake-Trester und Reis vergoren und anschließend mit Wasser verdünnt wird. Er ist in Europa der bekannteste japanische Sushi-Essig und bietet einen samtig-milden und duftigen Geschmack mit einer zarten Malz- und Honignote. Unerlässlich für die Zubereitung von Sushi-Reis, ist dieser Essig eine unverzichtbare Zutat für jeden Sushi-Liebhaber.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 29kcal/121K.J
Fett : 0g
davon gesättigte Fettsäuren : 0g
Kohlenhydrate : 6.9g
davon Zucker : 1.2g
Eiweiß : 0.5g
Salz : 0.01g
Säuerungsmittel aus Getreide. Zutaten: Branntweinessig (Alkohol, WEIZEN, Reis, Mais, Sake-Trester-extrakt), Wasser. Säure: 4,24%. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
Verantwortlicher Unternehmer: JFC Deutschland GmbH, Theodorstr. 293, 40472 Düsseldorf, Deutschland.