TARTUFLANGHE Steinpilz-Paste, mit Bianchetto- und Sommertrüffel, 90 g
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(Grundpires: CHF 15.75 / 100 g)
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SKU 12151
Diese Paste aus Steinpilzen ist mit Trüffeln, Sahne, Butter und Gewürzen abgeschmeckt. Durch Zugabe von geschmolzener Butter kann dieses Produkt als Würze für Risotto, Tagliatelle, Crépes, Eier und Filets verwendet werden.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 99kcal/409K.J
Fett : 7.1g
davon gesättigte Fettsäuren : 5.4g
Kohlenhydrate : 3.5g
davon Zucker : 2.5g
Eiweiß : 3.7g
Salz : 0.51g
Konzentrierte Paste zur Herstellung von Soßen für warme Speisen. Zutaten: 73% Steinpilze (Boletus Edulis und andere artverwandete Pilze), MILCH, SAHNE, 3% Bianchetto Trüffel (Tuber albidum), BUTTER, 2% Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), Zwiebeln, Karotten, Kartoffelstärke, Salz, Pfeffer, Aromen. Nach dem Öffnen kühl lagern. Produkt aus Italien. \n\nEigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: Tartuflanghe srl, Località Catena Rossa 7, 12040 Piobesi dAlba, Italien.
