Tisch-Salz-Gefäß "Flos Salis®", klein, Flor de Sal-Auslese                       — thungourmet                                                                                                                                                 Zu Inhalt springen    
   
                             
       
           

Tisch-Salz-Gefäß "Flos Salis®", klein, Flor de Sal-Auslese, 225 g, 1 St

von Salz
SFr. 29.94

(Grundpreis: CHF 133.10 / 1 kg)
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SKU 19865

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Wie der Rahm auf der Milch bildet sich diese besondere Auslese des Flor de Sal als erste Schicht auf der Sole und wird von dort täglich von Hand abgeschöpft . Um die zarten, blättrigen Kristalle zu erhalten, wird Flos Salis® schonend in exklusiv gefertigte Gefäße abgefüllt. Die Manufakturstücke aus glasierter Keramik können sich auf jeder Tafel sehen lassen. Eine zum Nachwürzen ausreichende Menge fasst der als Fingerschälchen ausgeformte Deckel. Flos Salis® ist ein handwerklich und nach ökologischen Kriterien hergestelltes Meersalz und durch Certiplanet sowie durch Natural Food Certifiers kosher und vegan zertifiziert. Mit seinem feinen Mineralienbouquet zergeht es wie Schnee auf der Zunge - feiner kann man nicht würzen.

Meersalz. Zutaten: reines Meersalz. Kühl und trocken lagern. \n\nEigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Verantwortlicher Unternehmer: Böer & Siebert Lda, Lote162, Rua 19 Zona Industrial, 8700-281 Olhao, Portugal.