Geliermittel
Triquell - Kaltsaftbinder, neutral, pulverisiert, 10 kg
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Triquell Kaltsaftbinder ist das ideale Bindemittel, um Fruchtfüllungen einzudicken. Es ist geschmacksneutral, back- und frostfest und durch seine hohe Transparenz von einer neuen Qualität. Mit seiner sicheren, klumpenfreien Anwendung ist es einfach zuzubereiten: 100-150g Triquell, 300g Zucker und 1 Liter Fruchtsaft/Wasser miteinander vermischen, in die kalte Flüssigkeit einrühren und die Früchte unterheben – fertig ist die köstliche Fruchtfüllung!
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