Triquell - Kaltsaftbinder, neutral, pulverisiert                       — thungourmet                                                                                                                                                 Zu Inhalt springen    
   
                             
       
           

Triquell - Kaltsaftbinder, neutral, pulverisiert, 10 kg

SFr. 212.72

(Grundpreis: CHF 21.27 / 1 kg)
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SKU 22527

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Triquell Kaltsaftbinder ist das ideale Bindemittel zum Eindicken von Fruchtfüllungen. Geschmacksneutral, back- und frostfest mit hoher Transparenz. Neue Qualität!!! Sichere, klumpenfreie Anwendung. Grundrezept: 100-150g Triquell, 300 g Zucker und 1 Liter Fruchtsaft/ Wasser. Triquell mit Zucker mischen, in die kalte Flüssigkeit einrühren und die Früchte unterheben.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 373kcal/1586K.J

Fett : 0g

davon gesättigte Fettsäuren : 0g

Kohlenhydrate : 93.6g

davon Zucker : 2.5g

Eiweiß : 0.1g

Salz : 0g

Kaltsaftbinder neutral zur Herstellung von Fruchtfüllungen. Zutaten: modifizierte Stärke, Zucker. Hohe Transparenz, schnitt-, back- und frosterfest, staubt nicht, klumpt nicht, früchteschonend durch längere Anziehzeit. Grundrezept: 100g - 150g Triquell, 300g Zucker, 1 l Fruchtsaft/Wasser. Kaltsaftbinder mit Zucker mischen, in die Flüssigkeit einrühren, Früchte unterheben. Höchstmengen und Einsatz in Lebensmitteln gemäß Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe beachten! Nur für den professionellen Gebrauch! Kühl (maximal +25°C) und trocken lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.