Valrhona Couverture
Valrhona Caramelia, Karamel-Vollmilch Couverture, Callets, 36% Kakao, 3 kg
Valrhona Caramelia, Karamel-Vollmilch Couverture, Callets, 36% Kakao, 3 kg
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Caramelia von Valrhona ist die perfekte Wahl, wenn es um köstlichen Karamellgeschmack geht. Zart, vollmundig und sahnig, verführt sie mit Milchnoten und entfaltet dann ihre intensive und köstlich cremige Karamellnote. Mit subtilen salzigen und Biskuit-ähnlichen Noten ist sie vielseitig verwendbar für alles von Überzügen, Saucen und Mousse bis hin zu Dekoren, Speiseeis oder Pralinenfüllungen. Valrhona Callets sind kleine Schokoladentropfen und perfekt, wenn nur ein kleiner Teil geschmolzen werden soll, da sie schon portioniert sind und 36% Kakao enthalten. Genießen Sie die köstliche Karamellnote von Caramelia!
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