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Valrhona Couverture

Valrhona Guanaja "Grand Cru", dunkle Couverture, Block, 70% Kakao, 3 kg

Valrhona Guanaja "Grand Cru", dunkle Couverture, Block, 70% Kakao, 3 kg

Normaler Preis SFr. 161.48 CHF
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Grundpreis: kg 53.83

Lieferzeit: 8-11 Werktage

Erleben Sie die maximale Intensität mit DIE MAXIMALE INTENSITÄT - einer Mischung aus Criollos- und Trinitarioskakaobohnen aus Südamerika. Genießen Sie den sehr schokoladenhaltigen Geschmack, der außergewöhnlich bitter und sehr lang anhaltend ist. Diese Couverture ist universell einsetzbar und eignet sich perfekt für Kuchen, Plätzchen, Pralinen und vieles mehr! Entdecken Sie die intensive Schokoladennote und lassen Sie sich von der Kraft der Kakaobohnen verzaubern.
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 2237.0KJ / 539.0 Kcal
Fett 42.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 27.5 g
Kohlenhydrate 30.6 g
davon Zucker 30.3 g
Eiweiß 8.9 g
Salz 0.01 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Dunkle Schokoladencouvertüre Kakao: 70% mindestens. Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, Naturvanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16°C/+18°C lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Spuren
Eggs Spuren
Milk Spuren
Essbare Nüsse Spuren
Sojabohnen Spuren