Nährwerte | je 100ml |
Brennwert | 687.00KJ / 163.00 Kcal |
Fett | 5.10 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2.30 g |
Kohlenhydrate | 0.00 g |
davon Zucker | 0.00 g |
Eiweiß | 29.00 g |
Salz | 4.20 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Wildschweinschinken ohne Knochen, luftgetrocknet. Zutaten: Wildschweinfleisch, Salz, Gewürze, Aromen, Konservierungsmittel: E250, Antioxidationsmittel: E301. Die Hülle ist nicht zum Verzehr geeignet. Gekühlt bei +2°C bis +10°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Bernardini Gastone SRL, Via Lavoria 83, 56040 Crespina Lorenzana, Italien.
Allergene | Spuren / Enthalten |